x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Масло гхи. Шо за звер?

08.11.2011
вторник

Почему, вообще решила поговорить о масле гхи.

Потому что, промучившись с гайморитом больше недели, я вывела его у себя, но так и не победила у мужа.

Мой кашель подума- подумал и переключился на мучить меня по ночам, что мешает спать мне, будит мужчину и пугает кошек.

А Гарька, в очередной раз отлынивает от тренировок и я его понимаю, выздоровление у него очень зыбкое, буквально напрашивается на один сквозняк, и опять будет сидеть дома. А это не есть гуд.

Пошла в магазин и стала искать масло 80% жирности или больше. Епрст, не думала, что это будет так проблематично, но нашла.

Взяла 500 грамм. пока хватит. Тем более, чот выделить полтора часа на приготовление лекарства- это мой предел. А именно столько времени потребуется, что бы сделать из полукилограмма сливочного масла- 350- 400 грамм гхи.

И банка у меня подходящая есть, стеклянная, с плотной крышкой.

Главное, когда я его доделаю, не съесть просто так. Потому что это такая няма!

И просто так, и на вареное яичко, и в кашу, и на хлебушек или между блинчиками, и растопить немного и полить картошечку с зеленью . А-а-аааа, держите меня четверо.

А еще, я во время второй беременности натирала голову маслом гхи и мои волосята, наконец, согласились не разбегаться с моей головы по всей квартире.

Про то, что моя подруга похудела!! переключившись с майонезов, постного масла и обычного сливочного на гхи, я уже как-то и подзабыла.

Поносы, повышенное газообразование, запоры, головная боль- все это исчезает быстро и без последствий, как только начинаешь 2 раза вдень распределять по ложечке этой вкуснятиы в рты моих неугомонных деток и ... влюбленного в бутерброды мужчину.

И... и еще одно, что радует именно меня, воблу сушеную, руки и ноги после недельного приема масла гхи становятся ТЕПЛЫМИ!!! Засыпаю как младенец... просыпаюсь выспавшаяся... головка не бо-бо после 5-7-10 часов за компом...

А Гарька говорит, что уроки не напрягают... то есть он меньше устает. Так что в осенне-зимний период масло гхи (со специями: кусочками мускатного ореха, 1 гвоздичкой и 5 горошинками черного перца, или без извращений)- это очень в тему!

просмотров: 790
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Сусляндр
  • калиста

Комментарии к посту "Масло гхи. Шо за звер?" (21):

  • Катеринаа
    Катеринаа 08.11.2011 14:21
    интересно интересно, мои масло любят, а в чем фишка? только из-за специй?
  • Taly
    Taly 08.11.2011 14:55
    нет -нет. можно и без специй, просто мои уже балованные. И без специй вкусно и полезно. Там как-то так остается только нужное. ну, как если купить подсолнух или просто семечек нажарить и подсолнечное масло купить. В принципе, типа как из одного и того же, но разное.
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 08.11.2011 14:45
    Первый раз о таком слышу... и правда зверь интересный)))
  • Taly
    Taly 08.11.2011 14:58
    о, да, когда, наконец, Гарьке можно было давать гхи... ему было около года, мы про дизбак и запоры забыли, а, вот к выпадению прямой кишки это не приводило, а от подсолнечного масла и оливкового это бывало. А у мамы трещины на пятка зажили, хотя чем она их только не мазала.
    А еще если в него насыпать камфорного порошка (1:10, камфора- это 1), то получается еще одно средство от гайморита, даже застарелые залежи вымывает.
    Но я уже с ног сбилась искать камфорный порошок... везде только масло, а это не то...
  • Мама Аллочки и Риточки
    попробуем-с ))
  • Osmeola
    Osmeola 08.11.2011 21:30
    И мы, и мы тоже) ; главное сырье найти.
  • Taly
    Taly 09.11.2011 11:40
    масло. сливочное. не меньше 80% жирности. Мне кастрюлю искать надо теперь. оказывается.
  • Osmeola
    Osmeola 09.11.2011 13:09
    В магазинах в основном масло 72,5 % жирности, придется побегать.
  • Taly
    Taly 09.11.2011 13:26
    да, в том-то и дело, что пришлось помотаться, что бы найти масло подходящей жирности. И... к моему разочарованию,то из чего масло состоит меня изрядно расстроило... собственно масла получилась только половина.
  • Osmeola
    Osmeola 09.11.2011 13:30
    Я сегодня была в двух ближайших магазинах, специально все масло пересмотрела. Нормального сливочного выше 72,5 % - это по госту нижний предел жирности- просто нет(. А может его использовать, ну получится меньше гхе.
  • Taly
    Taly 09.11.2011 13:33
    я пробовала. у меня не получилось, вода и хлопья все не выкипали и не собирались... Потом оно как-то моментом сгорело. и было обидно.Но, может, я просто поторопилась. Тогда, сначала растопи, потом поставь в холодильник на часик (теплое в кастрюльке) оно там замерзнет, а сыворотка опустится вниз на дно. Проломай дырочки в масле и слей сыворотку, а остальное уже томи на газу как правильное жирное масло.
  • Yummi MommY
    Yummi MommY 08.11.2011 22:57
    обалдеть!первый раз слышу! надо попробовать! ты кладезь идей!
  • Taly
    Taly 09.11.2011 13:26
    нет. просто я пробовала и пользовалась. И куда меня только не заносило...
  • Nora_-
    Nora_- 08.11.2011 23:47
    здоровско!обязательно попробуем!!!спасибки за идею!)))
  • ❤ulla❤
    ❤ulla❤ 14.11.2011 14:15
    спасибо! а как долго принимать 2 раза в день?
    Или можно постоянно?
  • Taly
    Taly 14.11.2011 14:45
    когда у меня в доме оно заводится, то едим постоянно. Вкусно же. Оно не только лечебное, как еда- прекрасное дополнение чуть ли не к соленым огурцам!
  • ❤ulla❤
    ❤ulla❤ 19.11.2011 23:47
    сделала.....остывает.....
  • Taly
    Taly 21.11.2011 12:15
    Потом покаж как у тебя получилось. У меня первый раз вышло очень мутное и долго, потому что кастрюль была тонкостенная, все время норовило пригореть.
  • ❤ulla❤
    ❤ulla❤ 21.11.2011 12:19
    у меня хорошо получилось, только я наверное со специями переборщила немного, аромат довольно сильный, а так вкусно:)
  • Taly
    Taly 21.11.2011 12:20
    ну. эт. хорошо что вкусно. Теперь бувайте здоровеньки... всегда!
  • elluziya
    elluziya 21.11.2011 10:39
    Давненько читала про него и все хотела попробовать)Теперь точно сделаю!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Taly

Украина

taly_lit это мой скайп. Я готова помочь словом, примером, пинком. Утешения не обещаю.
  • Джа
    Джа

    10 сентября 1991
    (25 лет 2 мес. 27 дн.)

    мама, не говори бабушке... убьет обоих...
  • Гари
    Гари

    28 июля 2001
    (15 лет 4 мес. 9 дн.)

    подростковый кризис... дайте мне пистолет с одним патроном
  • ПСО по- русски
    ПСО по- русски

    23 сентября 2012
    (4 года 2 мес. 14 дн.)

    http://sno-videnie.ru/?page_id=383

Cообщества