x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес
  • Как сохранить чеснок в квартире?

    Taly 01.08.2011 в 15:19
    3208
    У нас сейчас пора- чеснока море и он просто заглядение. И в семье у нас все чеснок уважают. Я готова хоть мешок купить- пока он классный и дешевый. Но в прошлом году- много погнило или высохло. Обидно. В холодильнике, даже в пакете, долго не живет. Морковку я в песке храню на балконе, а как с чесноком поступить- не знаю.Может кто в курсе?

    Поделись с друзьями

    Пусть твои друзья из других сетей тоже примут участие в этом обсуждении

    Комментарии к обсуждению "Как сохранить чеснок в квартире?" (16):

    • Taly
      Taly 01.08.2011 15:20
      В пакете подгнивать начинает, а без пакета- высыхает, буквально за пару недель. Может есть какая-то температура, подходящая, а я не в курсе?
    • Anna
      Anna 02.08.2011 15:08
      Морковка в песке? Здорово! Нужно попробовать. У меня вот как раз с ней всегда проблемы.
    • Taly
      Taly 02.08.2011 15:20
      Меня бабушка научила :-)
    • Anna
      Anna 03.08.2011 08:39
      Да, бабушки в таких вопросах авторитеты )
    • Vikky
      Vikky 02.08.2011 19:31
      Ой, а можно голову там сохранить на зиму? А то опять или высохнет, или еще какая напасть случится ))))))
    • Taly
      Taly 02.08.2011 19:35
      С головой?? Не пробовала, она у меня моноблоком :-)
    • Vikky
      Vikky 02.08.2011 19:41
      везет ) а у меня съемная, срок ношения 12 часов, а потом проветривать надо ))))
    • Taly
      Taly 02.08.2011 23:01
      мне приходится проветривать все сразу... Так что я бы не отказалась от блочной системы :-)... А про чеснок точно ничего не знаешь?? Оч. надо.
    • Vikky
      Vikky 03.08.2011 07:28
      Увы ( ни разу не покупала столько, а раньше бабушка в кладовке подвешивала, в чулочках, и лук и чеснок.
    • Yummi MommY
      Yummi MommY 03.08.2011 01:28
      Я морковку в холодильнике храню и чеснок там же, но помногу не покупаю правда
    • Anna
      Anna 03.08.2011 08:41
      А у меня вот отделения для овощей маленькие - не влезает
    • Anna
      Anna 03.08.2011 08:42
      Кстати, чеснок у меня тоже в холодильнике, но и там почему-то иногда засыхает
    • Taly
      Taly 03.08.2011 09:59
      тож храню, но он сохнет... и морковка ссыхается.
    • Шурка
      Шурка 03.08.2011 09:17
      Прочла на одном сайте как женщина хранит чеснок.
      Вариант первый.
      Отчищает зубчики чеснока, ложит в стеклянную банку и заливает подсолнечным маслом, хранит в холодильнике, если надо что то приготовить, достает и добавляет в блюдо. Чеснок вкус и жесткость не теряет.
      Вариант второй. Целые головки, не чищенные засыпает крупной солью. Пример, в банку из под кофе(обязательно металлическую) на дно засынает слой крупной соли, сверху чеснок, на него опять слой соли, чтобы скрыло чеснок и так слоями до верха. Банку хранить в темном прохладном месте не закрывая крышкой. Чеснок у нее не теряет вкус и жесткость, остается таким же сочным и храниться всю зиму.

      Сорри за ошибки, торопилась. =)
    • Taly
      Taly 03.08.2011 09:57
      о, ошибки- ерунда, главное- способ. учла. Большое спасибо!
      Жалко только наши головки- по 1-2 в банку из-под кофе... Но, все равно. я поняла.
    • Шурка
      Шурка 03.08.2011 11:20
      Не за что!=))) Мне мама кинула идею, дабы не искать банки из под кофе, сделать тоже самое в кастрюле, которой не пользуюсь, или ведро металлическое купить. =)))
    Чтобы ответить на этот вопрос войдите или зарегистрируйтесь.
  • Категории сообщества
    Вопросы и обсуждения

    Яблочный пирог с творогом и сметаной

    Достаточно интересный…

    Как приготовить полезные тефтели на пару из телятины с овсяными…

    Тесто:

    2 стакана муки

    200 гр. сливочного масла

    http://takprosto.cc/bystrye-torty-bez-vypechki/

    рецепты…

    РЕЦЕПТ 1

    Печенье мухоморы в форме на газу

    Веселое…