x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Творожный пудинг в микроволновке.

16.02.2010
вторник

Наткнулась на этот пудинг в дневнике у Ulla
рецепт быстрый...мне понравиля :)
СЕГОДНЯ попробовала сделать Тимуру....
Я сделала только я вишней......
У меня просто нет слов..........(я то думала, что тока маленькие дети СПОСОБНЫ есть пудинги :)))
но поробовав....я определённо могу сказать, что буду делать его НАМ всем на завтрак.........(Толик у меня вообще не любит всякого рода запеканки.......СКОКА я уже пробовала., НО он всё отвергал... :)))
А тут дала попробовать...и понравилось..ОДОБРИЛ, блин.. :)))
ниже даю текст неизменённый из дневни Ullы..... :)
спасибО!

п.с по моему предположению...я пудинг немного пересушила ( так как боялась, что он не приготовился...) так , что в моей микроволновке не больше 5 мин на 900 Мкл ( ну как то так...)
и я взяла разрыхлитель, ак как не было соды.....В ДОМЕ :)

А еще клёва, что он действительно БЕЗ КОРОЧКИ!!!! ммммммммммммммммммммммммм
***********************************************************
Этот пуддинг - диетический, он подходит как деткам, так и взрослым!
Состав:
творог - у меня было 400 грамм
сахар - по вкусу, я кладу 1 ст.ложку, но можно побольше
мука - не больше 200 грамм
1-2 яйца
щепотка соды

творог с яйцом и сахаром протирается на блендере или через мясорубку, чтобы не боло крупиночек. в пышную массу добавляется просеянная мука с содой, все аккуратно перемешивается ложкой. можно вмешать или яблочки, или ягодки, вишенку, изюм, курагу, орехи, кто что любит! я иногда в серединку выкладываю мед или просто - джем! а можно так оставить!
(кстати: если делать без сахара, а с солью или чесноком и зеленью, получится чудесная закуска или гарнир)

выкладываем в смазанную маслом форму для СВЧ на 2/3. крышкой не накрываем - будут подниматься! и ставим на макс. мощность на 4-6 минут.
можно есть как горячим, но холодным - вкуснее:)
Проверяю палочкой, если тесто не пристает-готово.
Получается нежный пудинг без корочки....

Приятного аппетита!

пост создан: 16 февраля 2010
просмотров: 232
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Творожный пудинг в микроволновке." (13):

  • ❤ulla❤
    ❤ulla❤ 16.02.2010 13:11
    очень рада, что вам понравилось:))))
  • Natalia Pitkenen
    Natalia Pitkenen 16.02.2010 17:26
    надо и нам попробовать..все так просто, вот только макс.мощность - это сколько...у меня просто на СВЧ все кнопками выставляется электронно..
  • Тимур&CO
    Тимур&CO 16.02.2010 17:33
    а я написала, что у меня это 900.....у тебя тоже циферки должны быть...........
  • Anna
    Anna 16.02.2010 17:37
    Ну надо же только сегодня думала чтобы из творога такое сварганить. Обязательно попробуем вечером с Муськом сделать. А посуда для микроволновой печи любая подойдет? Или формочки нужны какие-то?
  • Тимур&CO
    Тимур&CO 16.02.2010 17:41
    неЕЕЕ...не любая...НО обычно даже контейнеры делают специально ,чтобы можно было в микровонвке готовить...
    ВОТ я в простом контейнере икЕЕвском делала.......
    а формочки...:) честно говоря...первый рз не до ФОРМОЧЕК было :))...
    тока учти.......ЭТОТ пудинг в микроволновкееееееееееееееееее Очень поднимается....так что.........НЕ надо ДО верха заливать формОчку...НЕ больше 2\3.........
    потом он опускается......НО вытеЧь из "берегов" может запросто...
  • Anna
    Anna 16.02.2010 17:46
    Не то, что обычную тарелку ставить в микроволновку нельзя- это я знаю ) Я имела в виду, что приницпиальна ли форма этой самой посуды - поняла, что нет ) Ага, заливать до верху не буду - спасибо!
  • Тимур&CO
    Тимур&CO 17.02.2010 03:24
    напиши..понравилось или нет :) и как там...НЕ "вылезло" из берегов?? :)
  • Yanina
    Yanina 18.02.2010 04:33
    Как здорово! даже самой захотелось! И почему же эти испанцы не производят творог!!!
  • Тимур&CO
    Тимур&CO 18.02.2010 04:56
    да ВЫ, что????
    и не купить импортный? мож русский? :) надо бизнесс мутить .."Твороженный " :))
  • Yanina
    Yanina 18.02.2010 05:00
    Можно конечно в русском магазуне купить, но только мороженный, везенный через Германию.
    Творог делаю иногда сама (обогащенный кальцием), но ведь на это нада время
  • Тимур&CO
    Тимур&CO 18.02.2010 05:15
    мороженный....фу.....
    самой да.....ЭТО выход..........КОРОЧЕ.....у вас творог деликАтес :)
  • мама Алисы
    мама Алисы 18.02.2010 14:07
    Я сделала, но ничего не получилось((((
  • Тимур&CO
    Тимур&CO 18.02.2010 16:19
    блин..вот прикинь..второй раз сделала..(решила МНОГО..на всё семью...,) НУ как по рецепту......400 г творога...и 100 гр муки..............И получилгусто..И ТОЖЕ нифига не получилось.....
    Я когдамаленько делала ( для Тимки тока)...так там 2 ложки муки положила тока....жиденькое тесто было.....ВСЁ хорошо получилось...
    КОРОЧЕ сама в растройствах .. :(
    :)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Тимур&CO

Россия, Москва и Московская обл.

 

Подписки

Abbott