x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Малосольные огурчики "сухим" способом

20.07.2012
пятница

Обожаю малосольные огурчики, такие чтоб однодневочки!!!! чуть-чуть просоленые!

Предлагаю Вашему вниманию рецепт "сухого" способа засолки ( огурцы дольше остаются малосольными, чем в рассоле).

Итак:

На 1 кг. огурцов 1 ст.л. с горкой соли и 0,5 ст. л. сахара, укроп, чеснок по вкусу.

В пакет слоями: огурцы, укроп, чеснок,соль с сахаром. Далее снова огурцы, укроп и т.д.

Пакет завязать, всё встряхнуть и оставить на сутки на столе. Только пакет нужно в мисочку положить, т.к. будет выделяться сок. Через сутки убрать в хол-к, если, конечно, будет что убирать)))))

Приятного  аппетита!

пост создан: 20 июля 2012
просмотров: 137
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • k0ktel
  • Estonka
loading...
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
ольга

Россия, Москва и Московская обл.