x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Начнемс... Лепешки сырно-манные.

26.11.2010
пятница

Хоть пока еще и не актуально, но можно начинать записывать сюда интересные рецепты для детей найденные в интернете:

Ингредиенты:
-молоко-400мл
-масло слив.-50гр
манная крупа-100-120гр
сыр твердый-50г
яйца-1шт

Как готовить:
В кастрюльку наливаем молоко, добавляем сливочное масло, солим по вкусу и ставим на медленный огонь.
Помешивая молоко, постепенно засыпаем манку и варим очень густую кашу. Немного остужаем.
Сыр трем на крупной терке, разбиваем в него яйцо, перемешиваем и добавляем в готовую манную кушу.
Противень для выпечки смазываем маслом, выливаем сырно-манную массу в пласт,толщиной не более 2см. Оставляем остывать.
Остывшую массу нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем на разогретую сковороду. И жарим на слив.масле с 2-х сторон.
Готовые лепешки подаем со сметанкой, овощным салатом или тушеной капусткой, с томатным соком. В лепешки вместе с сыром можно добавлять кусочки колбаски (вареной или копченой).

пост создан: 26 ноября 2010
просмотров: 40
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Начнемс... Лепешки сырно-манные." (1):

  • Nectunt
    Nectunt 26.11.2010 19:34
    вкусненько :)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.