x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Творожные печеньки.

07.12.2010
вторник

Сегодня наконец-то решила побаловать свою семью своей стряпнёй.Ещё до рождения Ульяшки я почти каждый выходной что-нибудь изобретала на кухне вкусненькое и это было одним из любимейших моих занятий. Но с рождением доченьки заниматься любимым делом приходиться не так часто как хотелось бы, потому что моя маленькая непоседа всегда рядом со мной и практически ничего не даёт делать,везде суёт свой маленький носик. Но сегодня мне повезло,пришла бабуля и пока она занималась с Улей я по-быстренькому замесила тесто и испекла печенки. Кстати очень вкусно получилось.
Вот рецептик.
Печенье "Мамина радость"

Ингредиенты:
160 гр. сливочного масла;
300 гр. творога,
0,5 стакана сахарного песка;
1 яйцо;
мука;
соль;
сода гашеная в уксусе;
ванилин.

Смешать растопленное сливочное масло,творог,сах.песок,ванилин,1 яйцо,соль (по вкусу) муку,соду гашенную в уксусе.Далее добавляем муку и замешиваем эластичное тесто,чтобы его можно было раскатать скалкой. Из раскатанного теста вырезаем кружочки,далее каждый кружочек обмакиваем с одной сторны в сахарный песок и сворачиваем пополам. Противень покрываем пергаментной бумагой,смазанной предварительно маслом и укладываем готовые печеньки.Затем ставим в разогретую до 180 градусов и выпекаем 30-45 минут.

пост создан: 8 декабря 2010
просмотров: 73
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Творожные печеньки." (2):

  • k0ktel
    k0ktel 08.12.2010 02:36
    Аппетитно смотрится...
  • Nastenozka
    Nastenozka 08.12.2010 12:10
    Верю что вкусно. С таким тестом не может быть не вкусно.
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.