x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

золотая рыбка))

30.06.2011
четверг

Тунец (или горбуша ) — 1 бан.
Сыр плавленный — 2 шт
Яйцо отварное — 4 шт
Огурец маринованный — 3 шт
Чернослив — 100 г
Орехи (арахис, кешью, фундук) — 1 горст.
Маслины без косточки — 1 бан.(в силу того что муж не любит оливки и маслины я их не брала)
Луковица (большая) — 1 шт
Яблоко (большое, зеленое) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 250 г у меня как всегда йогурт
Лимонный сок, полить лимонным соком — 1 ч. л.    



 Салат выкладывается слоями. Я делала в форме кита (или дельфинчика, или акулы... ну одним словом выбирайте). Можно просто выложить слоями на блюдо.Каждый промазывается йогуртом
 1 - натертые на мелкой терке сырки.сырки перед лучше положить в морозилку
 2 - жаренный лук (луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло)
 3 - тунец или горбуша (содержимое консервы размять вилкой, добавила немного водички)
 4 - чернослив и орехи(чернослив распарить, порезать соломкой, орехи измельчить, но не очень мелко)
 5 - огурец (измельчить в блендере)
 6 - яблоко на крупной терке
 7 - половину тела рыбки выкладываем тертыми белками на мелкой терке, вторую половину - маслинами ( с маслин слить жидкость, измельчить в блендере, оставить немного на плавники)вторую половину вместо маслин я выложила желтками,у меня такая золотая рыбка получилась,зато муж ел)))
 К тертым желткам добавить майонез, зубчик чеснока, можно еще оставить немного сыра, вылепить хвост и плавники, приставить их в соответствующие места, загримировать маслинами. С помощью майонеза сделать глазя сделала глазик оливкой-))

просмотров: 76
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Marischa

Комментарии к посту "золотая рыбка))" (2):

  • Nectunt
    Nectunt 30.06.2011 12:01
    какой насыщенный салатик! :))) а между делом, маслины и оливки - одно и тоже, просто время сбора и обработки разное, собирают оливки с оливкового дерева. маслинами их прозвали в россии, за то что они дают "масло" ;)
  • Kelta
    Kelta 30.06.2011 12:20
    это то понятно,а мой муж ни то ни другое на дух не переносит))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Ольга

Бавария, Вюрцбург

наше видео))))М18