x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Салат из шампиньонов с клюквой

14.11.2012
среда

Oчень необычный салатик, но очень нам понравился. Зеленая основа может быть любой. Я взяла валерьяницу - оочень любимый мною зеленый салат. Сюда подойдет руккола или листовой салат. Вся изюминка в грибах и ягоде.Ингредиенты

  • Соль
  • Сироп кленовый — 2 ст. л.
  • Соевый соус — 2 ч. л.
  • Шампиньоны — 500 г
  • Сахар — 50 г
  • Сок апельсиновый (от полтора апельсина )
  • Клюква (или брусника) — 150 г
  • Перец черный
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Салат (у меня валерьяница) — 100 г
  • Орехи грецкие — 30 г

просмотров: 129
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • mamaMiti

Комментарии к посту "Салат из шампиньонов с клюквой" (4):

  • mamaMiti
    mamaMiti 15.11.2012 00:19
    Ой, и правда необычно как, но очень аппетитно выглядит! А обязательно шампиньоны или можно замороженные белые грибы использовать???
  • Kelta
    Kelta 15.11.2012 00:22
    Свет,я бы не рискнула белые использовать,все-таки шампиньоны это выращенные грибы искусственно,а белые в лесу растут)))
    В крайнем случае если хочется белые,то их я бы отварила сначала
  • mamaMiti
    mamaMiti 15.11.2012 11:30
    Так естесственно! Мы же сами летом собирали, мыли-чистили-отваривали-замораживали. И теперь у меня целый морозильник грибов. Вот я и спрашиваю)
  • Kelta
    Kelta 15.11.2012 13:07
    а!! Если уже отваренные то можно,попробуй,потом отпишись)))
    У нас здесь грибы не собирают))
    Токо в магазине покупают.Белые очень дорогие.
    Лисички токо по сезону,поэтому в большинстве блюд шампиньоны-они доступные)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Ольга

Бавария, Вюрцбург

наше видео))))М18