x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

печенье с грецкими орехами

30.09.2012
воскресенье

Ингредиенты:

Для теста:
растопленный горький (либо молочный, по вкусу) шоколад - 30 г
размягченное сливочное масло - 5 ст. л. (около 75 г)
сахар - 1 стакан
яйцо - 1 шт. плюс 1 желток
ванильный сахар - 1 ч. л.
мука - 1 1/3 стакана
мелко нарезанные грецкие орехи - 1/3 стакана (40 г)
половинки грецких орехов - 30 шт.

Для глазури:
горький шоколад - 30 г
сливочное масло - 1 ст. л.
ванильный сахар - 1/4 ч. л.
сахарная пудра (по желанию)
молоко - 2 ст. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Масло взбить миксером до кремовой, однородной массы. Добавить сахар и взбивать все вместе. Затем добавить яйцо, желток и ваниль, влить растопленный шоколад. Перемешать с мукой, измельченными орехами, накрыть и убрать в холодильник на 1 час.

Из охлажденного теста сформировать небольшие шарики (около 2-3 см) и разложить их на противне, застеленном пергаментной бумагой. Сверху прижать половинками грецких орехов

выпекать 10-15 мин. Вынуть и остудить.

просмотров: 122
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Nora_-
  • Anuta-2612

Комментарии к посту "печенье с грецкими орехами" (2):

  • *)
    *) 03.10.2012 10:57
    Сейчас как раз свежие грецкие орехи в турецкой лавке есть;) мы взяли для подделок, вот и внутренность пристроим. Печенье по рецепту лёгкое;)
  • Kelta
    Kelta 04.10.2012 01:32
    Попробуй,рецепт и вправду легкий и быстро делается)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Ольга

Бавария, Вюрцбург

наше видео))))М18