"Лебкухен" медовые пряники

Kelta

У нас уже вовсю чувствуется приближение рождества,в магазинах появились рождественные печенюшки,всякая новогодняя мишура и елочки украшеннные яркими игрушками. "Праздник к нам приходит...." Ну и какое рождество без "лебкухен",всяких рождественнских печенюшек,которые пекут в каждом доме Германии и дарят соседям и друзьям. Наша семья не исключение,я тож балую своих любимых рождественскими вкусняшками. Пеку сразу много и разных видов.

Ингредиенты

Мед (жидкий (тесто)) — 125 г
Сахар (белый (тесто)) — 50 г
Масло сливочное (тесто) — 50 г
Сливки (тесто) — 2 ст. л.
Клюква (сушеная(тесто)) — 100 г
Мука пшеничная (тесто) — 250 г
Разрыхлитель теста (тесто) — 2 ч. л.
Приправа (для лебкухен специальная) — 2 ч. л.
Сахар коричневый (тесто) — 50 г
Шоколад горький (для обливки) — 200 г

пост создан: 3 ноября 2012

мои кулинарные потуги (2 года 4 мес. 10 дн.)

Показывать всем

/// Минибанда рекомендует

Комментарии к посту ""Лебкухен" медовые пряники" (3):

Здорово у тебя Ольга получилось. Печенье рождественское печём тоже, точнее свекровь с Франциской. Твой способ и вид возьму на заметку;) спасибо!

Спасибо,Свет,я тут пару журнальчиков прикупила рождественских печенек-вот потихонечку пробую,а еще у меня мысль домик пряничный сварганить,но это потом)))