x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

котлеты из свинины

23.06.2010
среда

Свинина — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль ( перец)
Орех мускатный (на кончике ножа)
Крахмал — 2 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Масло растительное
Рецепт "Вкусняшки из свинины"
Мясо режем меленькими кубиками (мясо лучше режется, когда слегка подморожено).
К мясу добавляем яйцо, соль и перец, крахмал, майонез и мускатный орех. Перемешиваем. Лучше всего, если мяско помаринуется пару часиков.
На хорошо разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой мяско, формируя котлетки. Обжариваем с двух сторон.
Мясо в этом же маринаде можно пожарить спустя сутки.
Приятного аппетита!

пост создан: 24 июня 2010
просмотров: 47
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "котлеты из свинины" (8):

  • reflexia
    reflexia 24.06.2010 02:36
    блииин, слюни потекли! =))
  • Kelta
    Kelta 24.06.2010 04:48
    Лера,милости просим к столу)))
  • Svetik123
    Svetik123 24.06.2010 16:21
    Какая вкусняшка!!! Хотела сегодня приготовить такие котлетки, крахмала нет. ((((А мукой можно заменить?
  • Kelta
    Kelta 24.06.2010 17:32
    Светик,я думаю,что да.
  • Svetik123
    Svetik123 24.06.2010 17:37
    Угу. Пойду попробую сделать. ))))
  • Kelta
    Kelta 24.06.2010 18:42
    Давай,потом опишешься как получилось))
  • Svetik123
    Svetik123 24.06.2010 23:48
    Оленька, всё получилось. Я сгоняла за крахмалом, побоялась испортить, вдруг не получилось бы. И сделала. Такое объедение!!!! Спасибо за рецептик. ))))
  • Kelta
    Kelta 24.06.2010 23:55
    Светик,замечательно!!! Мои сказали,чтобы я такие котлетки побольше готовила)))
    А главное их быстро делать,что сейчас немаловажно))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Ольга

Бавария, Вюрцбург

наше видео))))М18