x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Halloween: несказанный тост

09.11.2014
воскресенье

"За креативное отношение к традициям"

На Хэллоуин пекут специальный хлеб - barmbrack.
С виноградом и изюмом. (Ну, у нас с курагой, грецкими орехами, шоколадными каплями).
Сладкота - между обычным хлебом и кексом. (Оригинальный рецепт мы не нашли, но рецепт кулича отлично подошел :)).
Вообще-то принято его резать на ломтики, обжаривать: тосты к чаю. (Ну, для походно-выездных условий выпекли маленькими хлебушками в формочках. - эх, жаль, не додумалась сфотографировать!.. Здорово вышло, три партии в духовке).
В barmbrack принято запекать "гадательные" щепки, лоскутки, горошинки, колечки... (Но поскольку наши детки маленькие и могут неудачно проглотить гадание, мы их заменили на орешки-шоколадинки, а несъедобные инклюзы поместили в мини-мыльца, которые наварили параллельно с выпечкой хлеба. Поскольку Соня выбрала себе костюм звездочета, мыльные инклюзы - звездочки. Символизируют пожелание сбычи мечт :))
****
....Мыльца в результате мы так и не подарили - не случилось подходящего момента для тоста или дарения, но хлебушки разошлись на ура! Ура! а также домашний яблочный мармелад, что, кстати, является традиционной основой традиционных хэллоуинских сладостей :)
В общем, за креативное отношение к традициям :)
Ну а за их наполнение личным смыслом - отдельный тост, раньше :)

просмотров: 147
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Катеринаа
  • solnca

Комментарии к посту "Halloween: несказанный тост" (2):

  • anatolij.lappo.69
    anatolij.lappo.69 15.11.2014 12:27
    ПРОИСХОЖДЕНИЕ ХЕЛЛОУИНА
    Обычаи Хеллоуина зародились в дохристианскую эпоху и восходят к обрядам и культам друидов. Кельты устраивали празднества в честь двух главных богов — бога солнца и бога мертвых (известного как Самайн), которого чествовали 1 ноября (этот день считался у кельтов началом нового года).
    Известный своими ведьмами и гоблинами, гротескными украшениями и другими вещами, Хеллоуин, который отмечается накануне Дня всех святых, зародился во времена древних кельтов, живших на территории Великобритании и Ирландии. В ближайшее к 1 ноября полнолуние кельты устраивали праздник Самайн, что значит «конец лета». Согласно поверью, во время Самайна исчезает преграда между материальным и потусторонним миром, и духи — как добрые, так и злые — странствуют по земле. Считалось, что души умерших возвращаются к родным очагам, и потому для таких «гостей» ставили угощение в надежде умилостивить их. Сегодня, когда дети, переодетые в ведьм и духов, ходят по домам и требуют угощения, а в случае отказа угрожают сыграть злую шутку, они, сами того не подозревая, увековечивают древние обычаи Самайна.
  • VEA
    VEA 18.11.2014 00:27
    Очень милый звездочет!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Маша

Москва и Московская обл., Москва

устроилась на работу, но...
  • Анютик
    Анютик

    16 августа 1988
    (28 лет 3 мес. 17 дн.)

    доченька... пусть у тебя все будет хорошо!
  • Анюткин Артеша
    Анюткин Артеша

    16 апреля 2010
    (6 лет 7 мес. 17 дн.)

    В садике
  • Сонечка
    Сонечка

    21 марта 2011
    (5 лет 8 мес. 12 дн.)

    капризулю, перманентно подхватываю вирусы, пишу и раскрашиваю...