x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Хрустящее печенье с кунжутом

12.02.2012
воскресенье

  • мука пшеничная - 2 стакана
  • сахар - 3/4 стакана
  • семена кунжута - 1 стакан
  • масло растительное (фритюр).

Кунжут обжарить при постоянном помешивании до золотистого цвета. Смешать с сахаром.

Замесить тесто из муки и 0,5 стакана горячей воды. Разрезать его на 12 одинаковых кусочков и раскатать квадраты толщиной 0,8 см.

Обжарить кусочки теста в разогретом до 140С масле, вынимать, как только на поверхности появятся пузырьки. Выложить на сито и дать маслу стечь. Горячее печенье положить на разделочную доску и посыпать кунжутом с сахаром.

пост создан: 12 февраля 2012
просмотров: 79
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Марина

Свердловская обл., Нижний Тагил

Жизнь меня заставила быть сильной. Моя сила, счастье - в моих детях. С гордостью ношу я имя - МАМА! САМОЕ КРАСИВОЕ НА СВЕТЕ!!