x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

творожно-манный пирог

13.03.2013
среда

Рецепт

Ингредиенты:
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста (1,5 чайные ложки) — 1 пакет.
- Творог (жирность любая) — 400-500 г
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар (или ванилин на кончике ножа) — 1 пакет.

Приготовление:

1.Крупу манную залить кефиром, перемешать и оставить набухать.

2.Яйца разделить на белки и желтки. Желтки оставить для взбивания, белки отправить в холодильник.

3.Соединяем творог, 5 желтков, сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель - миксером перемешиваем, добавляем манку с кефиром.

4.Достаем из холодильника белки, взбиваем их до устойчивых пиков, вводим осторожно в творожную массу ложкой (перемешиваем снизу вверх)

5.Дно мульти кастрюли смазываем маслом, присыпаем манкой и очень аккуратно выкладываем тесто. Режим "Выпечка" 50 мин. (для больших мультиварок советую увеличить время выпечки до 60 минут) затем 10 мин. на подогреве, 10 мин. стоит в мульте (не открываем)

пост создан: 13 марта 2013
просмотров: 79
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "творожно-манный пирог" (1):

  • Natanella
    Natanella 14.03.2013 19:38
    я по этому рецепты все время запеканку делаю, очень вкусно ))) можно разные добавки добавлять - шоколад, ваниль, орешки и т.д.
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Марина

Свердловская обл., Нижний Тагил

Жизнь меня заставила быть сильной. Моя сила, счастье - в моих детях. С гордостью ношу я имя - МАМА! САМОЕ КРАСИВОЕ НА СВЕТЕ!!