x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Шарики с фруктами

12.02.2012
воскресенье

  • мука - 1.5 стакана
  • масло сливочное - 200г
  • измельченные орехи - 1/2 стакана
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • ванильный сахар - 2 ст.л.
  • яйцо (желтки) - 2 шт.
  • консервированные или засахаренные фрукты

Масло порубить с просеянной мукой, добавить орехи, сахарную пудру, ванильный сахар, желтки и замесить эластичное тесто. Скатать тесто в шар, обернуть целлофаном и поставить в холодильник приблизительно на час.

Готовое тесто раскатать в жгут, нарезать на кусочки одинаковой длины. В середину каждого куска положить фрукты и сформовать из теста шарик. Шарики уложить на смазанный маслом противень и выпекать в предварительно разогретой духовке около 10 минут. Готовое, еще горячее печенье обвалять в ванильном сахаре.

пост создан: 12 февраля 2012
просмотров: 91
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Марина

Свердловская обл., Нижний Тагил

Жизнь меня заставила быть сильной. Моя сила, счастье - в моих детях. С гордостью ношу я имя - МАМА! САМОЕ КРАСИВОЕ НА СВЕТЕ!!