x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Песочное печенье с клубникой

12.09.2011
понедельник

Необходимые продукты:

клубника - 200 г,мука пшеничная - 1 стакан,масло сливочное - 4 ст. ложки,яйцо - 1 шт.,молоко - 6 ст. ложек,сливки 30%-й жирности - 2 стакана,сахар - 1 1/2 ст. ложки,сахарная пудра - 1 ч. ложка,соль

Способ приготовления:

Смешайте муку, соль и сливочное масло. Взбейте яйцо с 4 столовыми ложками молока. Добавьте его к муке вместе с сахаром и замесите мягкое тесто.Выложите тесто на подпыленный мукой стол и раскатайте до толщины 1 см. Вырежьте треугольники. Поместите их на смазанный маслом противень и смажьте сверху оставшимся молоком. Выпекайте при температуре 220 °С в течение 10 минут. Охладите.Нарежьте клубнику ломтиками, оставив 6 целых ягод для оформления. Взбейте сливки с сахарной пудрой. Прослоите половинки печенья сливками и ломтиками клубники. Посыпьте печенье сахарной пудрой и украсьте ягодами.

пост создан: 12 сентября 2011
просмотров: 109
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Пряня
  • mamajkova
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Марина

Свердловская обл., Нижний Тагил

Жизнь меня заставила быть сильной. Моя сила, счастье - в моих детях. С гордостью ношу я имя - МАМА! САМОЕ КРАСИВОЕ НА СВЕТЕ!!