x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Жареные карасики

21.09.2014
воскресенье

Я знаю, что все умеют жарить рыбку...Ну все же, может кому и пригодится?!

Караси - сколько наловите
Мука - 200 гр.
Растительное масло - 100 гр.
Соль, черный перец

Поймать карасиков(если сможете)от 4 до 7 см. Я признаюсь честно "ловила" на рынке.
Пойманных карасиков, следует подготовить к жарке, хорошо вымыть, почистить от чешуи и выпотрошить. Рыбу разрезать следует очень осторожно, чтобы не повредить желчный пузырь, иначе горечь попадет в рыбу и вкус будет испорчен. Затем снова тщательно промываем карасей под проточной водой (желаю много терпения!). Посолить,поперчить,обвалять в муке. Жарить с двух сторон в растительном масле до хрустящей корочки!

пост создан: 21 сентября 2014
просмотров: 111
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Hlg
  • Nora_-

Комментарии к посту "Жареные карасики" (5):

Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Наталья

Волгоградская обл., Котово

Чем тише ребёнок сидит в комнате,тем страшнее туда заходить.
  • Надешка
    Надешкавременно вне ватсапа, вайбера и инстаграма
  • Estonka
    EstonkaЯнварь 7. С РОЖДЕСТВОМ!!!
  • marila
    marila
  • 尤丽
    尤丽Бастет vs Сехмет
  • Полишенька
    ПолишенькаВезёт тому, кто везёт😉
  • volganka
    volgankaНа улице тоска и серость, взялась опять за пирожки.
  • solnca
    solncaПосмотрим, посмотрим...
  • венера7
    венера7В отпуск хочу!!!
  • Юйка
    Юйка
  • MiniAdmin
    MiniAdminМиниБанда любит вас и ждет взаимности! :)

Подписки

Abbott