x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Яблочный пирог

14.06.2010
понедельник

НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!
Пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным!

Состав:
Яблоки - 4-5 шт (~1 кг),
сливочное масло - 120-150 г,
ванильный или обычный сахар для посыпки поверхности пирога - ~1-2 чайных ложки

для сухой смеси:
мука - 1 стакан,
манная крупа - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки(или пол чайной ложки соды)
ванильный сахар - 1 чайная ложка или ванилин на кончике ножа

Приготовление:

Приготовить сухую смесь:
Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
В несмазанную маслом (тефлоновую) форму выкладывать слоями: слой сухой смеси(немного,чтобы дно скрыло), слой тертых яблок.
Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь).
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.
Выпекать при температуре ~180°C ~40-45 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

пост создан: 14 июня 2010
просмотров: 35
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Хакасия, Абакан

 
  • Raygi
    RaygiЯНВАРЬ 9.Создала обсуждение насчет Минимафи
  •  Лизоньк@
    Лизоньк@
  • Flower76
    Flower76Привет всем
  • Гаврилова Екатерина
    Гаврилова Екатеринановый год.... учебный))))
  • Smyle
    SmyleМама взрослой дочери, первоклассника и принцессы!
  • тигренок
    тигренок "мяу"Елена прекрасная
  • Юйка
    Юйкас возвращением Минибанда!!! скачала все посты!Ура!
  • kamilia
    kamiliaосенние каникулы ...
  • lampampysik
    lampampysikПриглашаю в клуб гармоничного развития ребенка IQша. Здесь обитают…
  • Geparda
    GepardaСовсем скоро вернусь на МБ!