x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Тортик с мастикой №2

10.09.2011
суббота

Последние несколько дней я задалась целью приготовить тортик, украшенный мастикой к Крестинам моей малышечной племянницы Сонюшки.

Надо сказать, что крестной была именно я. По этому я расстаралась для любимой крестницы как могла)))

Тортик решила сделать нежных расцветок: бело-розовым. Но как приготовить белую мастику, когда весь, продающийся в магазине маршмеллоу обязательно каких-нибудь разноцветных цветов, а  только белой нет!!! Нашла рецепт желатиновой мастики. Да, она получилась белая, но очень НЕпластичная((( Ломалась, плохо раскатывалась, и, когда засохла стала твердоватой (по сравнению с другой мастикой). Так что такую я больше делать не буду...

Ещё у меня не очень получилось лепить фигурку младенца в люльке. Вот цветы - это мое, а фигурки - сложновато... Там на торте была предусмотрена ещё фигурка стоящего ангела, но какой-то страшненький он вышел, и я решила его не ставить. Может быть это пока недостаточно опыта(((

Внутри 5 коржей, пропитанных соком из консервированных персиков, крем классический масляный, между коржами кусочки персика и миндаль.

Было очень вкусно, но и очень жалко резать мое творение 4 последних дней... 

пост создан: 10 сентября 2011
просмотров: 380
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Saomum
  • natyzzi

Комментарии к посту "Тортик с мастикой №2" (22):

  • Мама Аллочки и Риточки
    Тортик ваще красивенный !!! Зря ты так, лялечка получилась что надо ))) Поздравляю тебя, Светик, наконец то с дочкой !!! :)
  • mamaMiti
    mamaMiti 10.09.2011 23:17
    ))) А ведь и правда - дочка!!! Спасибо, Олечка!!!
  • *Aisha*
    *Aisha* 11.09.2011 00:29
    прогресс на лицо,молодчинка!!!
  • mamaMiti
    mamaMiti 11.09.2011 10:49
    Спасибо, Айша! А ты как белую мастику делаешь?
  • *Aisha*
    *Aisha* 12.09.2011 21:50
    если честно я белую вообще не делаю, пыталась делать на сгущенке, но ни фига, не могу я с ней справится, на желатине,та же история, я всех предупреждаю что будет кремовая, это от розово-белых мармышек
  • Я Люда
    Я Люда 11.09.2011 07:56
    Тортик отличный, а кресница вобще загляденье, эхххх, как хочется маленькую девочку, ну хотя бы в кресницы.....
  • mamaMiti
    mamaMiti 11.09.2011 10:50
    Да, теперь мне будет кому розовенькие наряды дарить)))
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 11.09.2011 08:09
    Соня, крёстная у тебя то, что надо! Очень красиво и нежно получилось!
  • mamaMiti
    mamaMiti 11.09.2011 10:51
    Ой, спасибо, Оленька... Засмущала)))
  • Kazyaffka
    Kazyaffka 11.09.2011 12:56
    Свет, красиво получилось! У меня цель - до двухлетия дочки тоже научить творить что-нибуль подобное ;) Свет ,скажи пжл, что значит "творение 4 последних дней"? ты торт делала 4 дня?? или украшения? Кстати ,а какая эта самая мастика на вкус?
  • mamaMiti
    mamaMiti 11.09.2011 15:20
    Спасибо, Женечка! Значицца так: мастика на вкус очччень сладкая, как прессованная сахарная вата, т.к. из сахарной пудры она и делается))) Да, делала я 4 дня в основном украшения, т.е. лепила розочки, листики, ляльку, потом в пластиковый контейнер положила и она там сохла и хранилась 3 дня. Потом пока крем сделала, им обмазала торт, ночь он стоял в холодильнике, потом надо верхний слой крема выравнить, чтобы мастика хорошо легла, ну а воследний день, я покрыла торт пластами мастики и приклеила розочки и листики. Все не так уж сложно, но очень кропотливо...
  • Kazyaffka
    Kazyaffka 11.09.2011 16:42
    Светик, спасибо!! Так всё подробно! Думаю, я к тебе еще обращусь за советом ;)
  • mamaMiti
    mamaMiti 11.09.2011 16:53
    КОНЕЧНО!
  • ЕVо4ка
    ЕVо4ка 11.09.2011 21:50
    Обалденный тортик получился) Светик- молодец! И впрямь жалко такое кушать, любоваться бы им только) С почётным званием тебя- крёстной мамочки)))
  • mamaMiti
    mamaMiti 11.09.2011 21:55
    Спасибо, Леночка! Да, теперь у меня есть дочка, хоть и крестная...
  • Тик-так
    Тик-так 12.09.2011 01:55
    Ай, красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))
  • mamaMiti
    mamaMiti 12.09.2011 09:59
    Спасибки, Анют!
  • Mama Iriska
    Mama Iriska 12.09.2011 16:35
    Молодец, Света!!! Красивый тортик получился. Наверно родителям малышки было приятно, такой эксклюзив кушать!!!))))
  • mamaMiti
    mamaMiti 12.09.2011 16:57
    Ага! Они его только сначала обфотографировали со всех сторон)))
  • Nora_-
    Nora_- 15.09.2011 00:39
    Я балдю! Какая красота!Светик,ты-супер!
  • mamaMiti
    mamaMiti 15.09.2011 00:40
    Спасибо! Я старалась)))
  • Натусятка:)
    Натусятка:) 18.09.2013 15:27
    ещё раз ВВВАААУУУ!!!!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Светлана

Москва и Московская обл., Чехов

♡ ❤ ♡
  • Кирилл
    Кирилл

    24 мая 2001
    (15 лет 6 мес. 11 дн.)

    Наш победитель!
  • Дмитрий
    Дмитрий

    15 января 2010
    (6 лет 10 мес. 20 дн.)

    Был Митенька, стал Дмитрий!
  • Детский сад
    Детский сад "Светлячок"

    1 октября 2012
    (4 года 2 мес. 4 дн.)

    Любовь Владимировна и Наталья Михайловна
  • VEA
    VEA
  • solnca
    solncaМесячник флешмобов
  • Osmeola
    Osmeola20.11
  • Бдыц
    БдыцЯ буду страдать? Ой, я вас умоляю! Я могу страдать только фигней!)…
  • Kazyaffka
    Kazyaffka15 октября - ДР Сони, 20 октября ДР Маши))
  • Тик-так
    Тик-так
  • zajchonysha
    zajchonysha
  • luna84
    luna84
  • ДаРьЯ22
    ДаРьЯ22
  • vikadobr
    vikadobrЧто-то я здесь редко стала писать, хотя событий море! Но бросать…