x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

КУРНИК

25.08.2011
четверг

Я после отпуска и пребывания в больнице такая вся хозяйственная стала: дома порядок, белье перестирано и практически все переглажено, обед из 3-х блюд и компот))) Только скучно мне стало готовить что-либо обычное, захотелось мне эдаково, чтоб своих поразить, но чтобы и сытно и вкусно...

И вспомнилось мне загадочное название "Курник". А у меня как раз филе куринное в холодильнике ждало своего часа. Вот и дождалось... Сбегала в магазин, докупила все необходимое и начала колдовать.

Тесто я купила готовое слоеное дрожжевое. Напекла блиинчики для начинки и настругала 3 вида начинок(из курятины, яиц, зелени, грибов). Из всего этого богатства изваяла свое ТВОРЕНИЕ)))

Получилось вкусно (мои мужички с удовольствием хомячили), сытненько - пошло вместо второго блюда. Митяй отковыривал булочки-розочки - его возросшему аппетиту пирог пришелся очень кстати... 

пост создан: 25 августа 2011
просмотров: 268
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Светлана**
  • Мама 3D

Комментарии к посту "КУРНИК" (26):

  • Тик-так
    Тик-так 25.08.2011 20:47
    Ух ты, красотища!!! Я тоже после разъездов по дому соскучилась и хочется все делать)))
  • mamaMiti
    mamaMiti 25.08.2011 20:52
    Это точно, Анют! Я в санатории вообще 3 недели не убиралась, не готовила. Тепрь готова к постижения новых высот в кулинарии! )))
  • Nastenozka
    Nastenozka 25.08.2011 21:24
    Обалдеть. Курник с блинчиками? Может быть это что-то другое?
  • mamaMiti
    mamaMiti 26.08.2011 22:29
    Неее, Лена, это точно курник! Рецепт брала из Интернета, но и раньше знала, что там начинку слоями перекладывают блинчиками.
  • Nastenozka
    Nastenozka 30.08.2011 22:18
    Сказала бабуле, она мне ответила по русски. В переводе значит -не морочь мне голову, чтобы я еще и блины в курник складывала
  • mamaMiti
    mamaMiti 31.08.2011 22:03
    А да и верно... Что заморачиваться, когда и так вкусно получится!
    А блинчиков много не надо - штук 5 всего...
  • ЯрославаНикитишна
    Светик, какая ты хорошенькая:-) :-) :-) само очарование:-) :-) и хозяюшка отменная, умница:-)
  • mamaMiti
    mamaMiti 26.08.2011 22:30
    Ой, Анечка, засмущала... Эта я просто довольная такая, что пирожок получился)))
  • Nora_-
    Nora_- 26.08.2011 01:00
    крастоища какая! я сто лет хочу приготовить курник,все руки не доходят
  • mamaMiti
    mamaMiti 26.08.2011 22:33
    Спасибки, Леночка! Вот я тоже долго собиралась и... вуаля))) Процесс приготовления правда не быстрый, но я, видишь, облегчила себе тем, что готовое тесто купила!
  • ***Катерина***
    ***Катерина*** 26.08.2011 06:57
    Хозяюшка! Ну прям слюнки потекли - красотень, давно я не готовила))) Заразила, на днях надо приготовить!
  • mamaMiti
    mamaMiti 26.08.2011 22:35
    Дерзай, Катюш! А у вас на новом месте хорошая духовка?
  • Я Люда
    Я Люда 26.08.2011 12:52
    МММММММММММ, как вкусненько, я как раз голодная.
  • mamaMiti
    mamaMiti 26.08.2011 22:36
    Ой, Людок, голодным на эту фотографию смотреть противопоказано - слюной захлебнуться можно))))))))
  • ***Катерина***
    ***Катерина*** 27.08.2011 08:54
    Пока ничего нет, готовлю на эл/плитке, но скоро приедет контейнер)))
  • Nata-ma
    Nata-ma 27.08.2011 12:28
    Самый настоящий курник с блинами! Классно.
  • mamaMiti
    mamaMiti 27.08.2011 12:30
    Спасибо, Наталья!
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 27.08.2011 18:12
    Оболдеть какая красотища, да ещё и с такой красоткой! Твои мужчины думаю тебя на руках носят.
  • mamaMiti
    mamaMiti 27.08.2011 22:51
    Ха, если бы... Муж все говорит: "Вот вырастут мальчишки - тебе Мерседес подарят" в смысле - за все то, что я для них делаю сейчас)))
  • Mirror
    Mirror 28.08.2011 10:30
    ммм, какая красота, аж слюнки потекли!
  • mamaMiti
    mamaMiti 28.08.2011 10:33
    Спасибо, Верочка! )))
  • Мама Аллочки и Риточки
    Ага , и у меня до колена )))
  • Kelta
    Kelta 29.08.2011 14:52
    Светик,такой шедевр сваяла
    А сама настоящая русская Красавица!!
  • mamaMiti
    mamaMiti 29.08.2011 14:53
    Да, я такая, и коня на скаку остановлю ... )))))))))))))
  • Mama Iriska
    Mama Iriska 30.08.2011 11:35
    Какая красота!!!! Светик, ты настоящая хозяйка))))
  • mamaMiti
    mamaMiti 30.08.2011 11:39
    Спасибо, Ириша! Я раньше нечасто пекла, а сейчас иногда хочется побаловать своих какой-нибудь вкусняшкой...
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Светлана

Москва и Московская обл., Чехов

♡ ❤ ♡
  • Кирилл
    Кирилл

    24 мая 2001
    (15 лет 6 мес. 16 дн.)

    Наш победитель!
  • Дмитрий
    Дмитрий

    15 января 2010
    (6 лет 10 мес. 25 дн.)

    Был Митенька, стал Дмитрий!
  • Детский сад
    Детский сад "Светлячок"

    1 октября 2012
    (4 года 2 мес. 9 дн.)

    Любовь Владимировна и Наталья Михайловна