x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

биточки куриные

10.05.2011
вторник

очень я люблю куриное филе, и биточки из филе, пожалуй, моё коронное блюдо. быстро и вкусно) и мужу с дочей очень нравится!


понадобится:

филе куриное (я беру в лоточках по 800-900г)

яйцо куриное

майонез (или сметана, натур. йогурт)

мука


нарезать мелкими квадратиками филе, добавляем яйцо, муку, майонез, хорошенько перемешиваем.

выкладываем на раскалённую сковороду ложкой, прожариваем биточек с двух сторон на растит. масле.

доче обжариваю с двух сторон 1 минуту, потом варю до готовности.


пост создан: 11 мая 2011
просмотров: 346
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • mamajkova
  • k0ktel

Комментарии к посту "биточки куриные" (11):

  • Nastenozka
    Nastenozka 11.05.2011 08:03
    Вкуснятина
  • Piona
    Piona 13.05.2011 00:38
    угощайтесь)
  • Катеринаа
    Катеринаа 11.05.2011 09:58
    ой, кушать захотелось, не завтракала еще))
  • Piona
    Piona 13.05.2011 00:37
    приятного аппетита!
  • Pupsik
    Pupsik 13.05.2011 00:29
    мммм какая вкуснотища на картинке:) а яйцо, муку и майонез нужно вместе перемешать или как? а потом кусочки филе обвалять в этой массе или кинуть все кусочки прям в миску с массой этой? а еще вопрос: по твоему мнению что вкуснее с майонезом или сметаной?
  • Piona
    Piona 13.05.2011 00:37
    яйцо, муку и майонез добавляю в порезанное филе и всё перемешиваю) вкуснее с майонезом, мне так точно)
  • Pupsik
    Pupsik 13.05.2011 00:39
    а в каких пропорциях?
  • Piona
    Piona 13.05.2011 00:52
    800-900г филе, 1 яйцо, мука и майонез на глаз. муки меньше, чем майонеза, а то суховаты будут.
  • Mirror
    Mirror 13.05.2011 08:13
    Спс, надо попробовать. А если вместо майонеза сметану, нормально будет?
  • Piona
    Piona 13.05.2011 10:31
    и со сметаной пойдёт) только пожирней и погуще надо брать)
  • k0ktel
    k0ktel 23.05.2011 20:38
    О! вкусно и просто! Надо попробовать! Понравилось, что филе не надо прокручивать (у меня мясорубки нет), а резать кусочками!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Наталья

Россия, Калининградская обл.

 
  • Алина
    Алина

    31 августа 2009
    (7 лет 3 мес. 8 дн.)

    Самая!
  • Аксинья
    Аксинья

    22 октября 2014
    (2 года 1 мес. 16 дн.)

    Первый зубик лезет! 8 мес 14 дн 06.07