x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

творожно - йогуртовый тортик и канапки

13.05.2011
пятница

ТОРТИК

на 100г - 475 кКал...  


Готовые бисквитные коржи - 3 шт.
Творог - 2 пачки (по 200г)
Йогурт – 350г (питьевой)
Желатин - 2 пакетика (по 10 г) или 4 ч. л. (без горки)
Сахар - 1 ст.
При желании можно добавить ягоды, орехи, чернослив, курагу... У меня было приблизительно 2 горсти свежемороженной чёрной смородины и 3 дольки тёмного шоколада (для посыпки верхнего коржа).

Замочить желатин в 0,5 ст. воды. Творог смешать с йогуртом и сахаром. Желатин довести до 80-90 С (НЕ кипятить!), процедить, охладить, смешать с творожно- йогуртовой массой.
Визуально делим эту массу на 3 части. На корж вылить часть суфле..(распределить часть ягод) и т. д.

 Сверху посыпать тёртым шоколадом и убрать в морозилку на 1,5-2 часа.

Потом переставить просто в холод (в холодильник). Приятного аппетита!!!

Только будьте осторожны!!! Тортик холодный! Когда деткам будете давать это лакомство, то дайте ему минут 15-20 постоять при комнатной температуре.

РЕЦЕПТ ВЗЯТ ТУТ http://www.stranamam.ru/post/602459/


КАНАПКИ

Хлеб чёрный,белый

масло сливочное

огурцы,помидоры

брынза,сыр

маслины ,оливки

пост создан: 13 мая 2011
просмотров: 77
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Piona
  • Marischa

Комментарии к посту "творожно - йогуртовый тортик и канапки" (1):

  • Marischa
    Marischa 13.05.2011 19:34
    Ням-ням-ням и мне кусочек, можно!! Давно не ела домашнего торта!!))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
АНЮТА

Одесская обл., Белгород-Днестровский