x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Тыквенный пудинг

29.10.2010
пятница

Просто, быстро, вкусно, по осеннему уютно и ароматно)) Попробуйте)
6 ст л сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала (у меня картофельный)
1 3 / 4 чашки молока
1 большое яйцо
1 / 2 стакана пюре тыквы
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 / 2 чайной ложки молотой корицы
1 / 8 чайной ложки соли
1 / 8 чайной ложки молотого мускатного ореха

Для украшения хорошо взбитые сливки, любые орешки.
У меня семена тыквы в сахаре

1. Смешать 6 столовых ложек сахара и 2 столовые ложки крахмала в средней кастрюле. Отдельно смешать молоко и яйцо, хорошо взбить венчиком. Постепенно добавить смесь молока в кастрюлю с крахмалом и сахаром, постоянно помешивая, и довести до кипения. Проварить в течение 1 минуты, постоянно помешивая. Смесь сильно загустеет. Снять с огня.

2. Смешать пюре тыквы и специи. Добавить тыквенную смесь в молочную смесь, взбивая постоянно. Поставить кастрюлю на медленный огонь и варить в течение 3 минуты, постоянно помешивая (не кипятить).

Разложить по 4 креманкам. Украсить по желанию))) Все))

пост создан: 29 октября 2010
просмотров: 91
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Тыквенный пудинг" (13):

  • k0ktel
    k0ktel 29.10.2010 19:37
    У тебя удивииииительные блюда!!!!!
  • ЯрославаНикитишна
    Это я пытаюсь привыкнуть к тыкве и семью приучить))
  • Nata-ma
    Nata-ma 29.10.2010 20:10
    Я вот тыкву не люблю, а на твои рецепты смотрю приучаюсь тоже)))
  • ЯрославаНикитишна
    Ну я тоже особой любовью не пылаю, но честно несу в массы))) Уже нравится))
  • *Aisha*
    *Aisha* 29.10.2010 23:12
    и мы к тыкве параллельно относимся. но глядя на твои тыквенные творения охото поесть их)))
  • mamaMiti
    mamaMiti 30.10.2010 04:21
    А я то думала-гадала: куда это наша Анечка пропала? А она оказывается тыкву выращивала, чтобы Мбанду тыквенными шедеврами поразить!!!
    ;-)
  • lenchik1415
    lenchik1415 31.10.2010 22:00
    Ань,я готова есть молочнокрахмальную смесь ,такая она кремовая и нежная=)))))))
  • ЯрославаНикитишна
    ))))))))))))Ой, Лен, насмешила)))
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 01.11.2010 14:25
    Аня, я что-то не поняла про молоко, это как понять "1 3 / 4 чашки молока"??? или это опечатка?
  • ЯрославаНикитишна
    одна полная чашка и еще три четверти второй чашки))
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 01.11.2010 14:29
    Понятно)))) Спасибо.
  • Nectunt
    Nectunt 02.11.2010 19:47
    Божечки, как воздушно!!! :))) Супер!
  • RiRi84
    RiRi84 09.11.2010 13:35
    Анечка!А как пюре тыквы делаешь?Как и картофельную?Сначала отварила потом мнешь да?
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Анна

Россия

 
  • ollxa
    ollxaЧто у вас нового? Нажми и расскажи!
  • Винтер
    Винтер
  • titosoul
    titosoul30.07.2015 родила сына! И кажется возвращаюсь сюда!)
  • Sashul
    SashulМ-16
  • Osmeola
    Osmeola20.11
  • Semochka
    Semochka
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фруДни рожденья...
  • Nata-ma
    Nata-maзарисовки 2/2/16
  • junnatka
    junnatkaЗачем мне эти сложности? Посижу-ка я дома))
  • Тусель
    ТусельТихим шагом ... НЕ спеша.... только крыльями шурша.... с красным…