x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Торт " Битое стекло"

26.09.2010
воскресенье

Тортик на любителя конечно (я желе не Лю))). Но поскольку это любимый торт нашего первокурсника, а он получил свой студенческий билет, решено было студента порадовать.
А по мне этот тортик "Краски осени")))

Готовое желе в пачках - у меня было 6 штук разных
сметана - 0,5 литра
сливки 10 % - стакан
сахар по вкусу - у меня было примерно полстакана сахарной пудры
ваниль
желатин - 40 гр


Разводим готовое желе как указано на упаковке, разливаем в разные емкости (у меня были чашечки), отправляем застывать в холодильник.
Взбиваем сметану и сливки с сахаром и ванилью. Вводим сюда обычный разведенный желатин.
Уже застывшие разноцветные желе достаем из формочек, режем на кусочки, выкладываем в форму будущего тортика и заливаем смесью сметаны, сливок, сахара и желатина. Форму выкладывала пленкой пищевой, чтобы потом не мучиться с опусканием формы в горячую воду)
Отправляем в холодильник часа на два)) Все)

пост создан: 27 сентября 2010
просмотров: 91
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Торт " Битое стекло"" (7):

  • lenchik1415
    lenchik1415 27.09.2010 15:44
    Не тортик,а настоящие краски осени!!!!!
    Ань,а про первокурсника можно подробнее...)))
  • ЯрославаНикитишна
    Да, еще у нас есть первокурсник: сын моего мужа от первого брака, сейчас живет с нами, поступил здесь в университет))) Так что три сына есть, а вот лапочки дочки нет)))
  • lenchik1415
    lenchik1415 28.09.2010 00:12
    Поздравляем первокурсника!!!!Удачи!!!!!)))
    Ань,так может еще и лапочку дочку.......)))А если -нет ,так представляешь,сколько у тебя невесток -лапочек будет!!!Здорово!!!))
  • ЯрославаНикитишна
    Спасибо, Лен)) За лапочкой дочкой я вряд ли решусь, и про невесток даже пока не думаю, Хотя старший уже по свиданиям бегает)))
  • INNELKA
    INNELKA 30.09.2010 00:42
    Это такой вкусный тортище!!! Один из любимых в нашей семье!!!
  • Juli-AZ
    Juli-AZ 04.10.2010 19:42
    Ого! Ка просто, оказывается. Никакой высшей кулинарной математики )) Аня, а сливки можно ч-нибудь заменить? У меня дома взвод аллергиков, всегда все готовлю с поправками.
  • ЯрославаНикитишна
    Смотри, можно просто с одной сметаной, можно заменить эти 100 грамм например как вариант творогом, можно просто молоком. Совсем не обязательно только сливки))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Анна

Россия