x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Свекольник (холодник)

23.07.2010
пятница

Вариантов масса и в каждом доме готовят по своему конечно)))
Вот их вариантов:
свекла – 2 шт.
лук порей – 1 шт. (белая часть)
йогурт натуральный либо кефир – 500 г
чеснок – 1 зубчик
белый винный уксус – 2 чайные ложки
свежесмолотый черный перец
крупная морская соль
яйца для подачи

Свеклу запечь или сварить, очистить, дать остыть
Яйца сварить вкрутую.
Свеклу, лук-порей, йогурт (кефир), чеснок, уксус, соль и перец смешать в блендере. Убрать в холодильник минимум на 1 час, а лучше наподольше, суп должен быть хорошо охлажденным.
При подаче к столу, положить в каждую тарелку разрезанное пополам яйцо.

пост создан: 23 июля 2010
просмотров: 122
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Свекольник (холодник)" (2):

Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Анна

Россия

 
  • Anastasia Modigliani
    Anastasia Modiglianiдля друзей наш адрес на страничке обо мне
  • MiniAdmin
    MiniAdminМиниБанда любит вас и ждет взаимности! :)
  • ollxa
    ollxa14 февраля Международный день книгодарения ;))
  • Винтер
    Винтер5 лет нашему карапузу!!!!! ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!!
  • Nata-ma
    Nata-maВсем привет 7.02.2017
  • Osmeola
    OsmeolaСПАСИБО всем за поздравления. Зачитала мальчику;)
  • k0ktel
    k0ktel
  • Geparda
    GepardaСовсем скоро вернусь на МБ!
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фруДни рожденья...
  • MARINKA.RU
    MARINKA.RUИ-30 Прощайте, ясельки!