x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Крученая курица (грудки)

11.08.2010
среда

Опять рецепт из Гастронома)))

Так, что нам нужно:

масло растительное 1 ст. л.
куриное филе без кожи 4 шт.
масло кунжутное4 ст. л. (у меня не было)
мед жидкий 2 ст. л.
сок 1 лайма
чеснок 1 зубчик
семена кунжутные2 ст. л.

Филе вымыть и нарезать полосками. Чеснок очистить и измельчить.

В миске смешать кунжутное масло, мед, сок лайма, чеснок и соль. Положить кусочки курицы в маринад и убрать в холодильник на 1–2 ч, периодически перемешивая.

Нанизать полоски курицы «волнами» на деревянные шпажки, посыпать кунжутными семенами.

Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем курицу, часто поворачивая, до золотистого цвета, 10 мин.


Источник: "Коллекция рецептов" №16 (48) 2008

пост создан: 11 августа 2010
просмотров: 88
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Игрушка

Комментарии к посту "Крученая курица (грудки)" (2):

  • Natulik
    Natulik 11.10.2010 14:59
    Анюта!!!Спасибочки за такую подборку рецептов-вкуснотища даже с кунжутным маслом,хотя с ним готовила первый раз!!!
  • ЯрославаНикитишна
    Наташенька, на доброе здоровье))) А я готовила без него, потому как у нас его не встречала, тем более в моей глуши))) Очень рада, что рецепты нравятся)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Анна

Россия

 
  • Винтер
    Винтер
  • ollxa
    ollxaЧто у вас нового? Нажми и расскажи!
  • Nata-ma
    Nata-maзарисовки 2/2/16
  • Osmeola
    Osmeola20.11
  • titosoul
    titosoul30.07.2015 родила сына! И кажется возвращаюсь сюда!)
  • Sashul
    SashulМ-16
  • Semochka
    Semochka
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фруДни рожденья...
  • junnatka
    junnatkaЗачем мне эти сложности? Посижу-ка я дома))
  • Тусель
    ТусельТихим шагом ... НЕ спеша.... только крыльями шурша.... с красным…