x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Булочки к завтраку

05.09.2010
воскресенье

Что можно сделать в воскресенье???))) Подготовиться к ученическо-студенческой неделе, напечь вкусных булочек и заодно погреть дом запахами и теплом от духовки)))

200 мл теплой воды
75 мл теплого молока
2 ст л растопленного масла
1 чл с горкой сухих дрожжей
1,5 ст л сахарного песка
щепотка соли

Замесить это все вместе пока без соли и оставить подниматься на 10 минут

Затем добавим 1 яйцо, соль, замесим тесто, постепенно добавляя примерно 3 стакана муки. Оставим подходить на 45 минут в тепле. сформируем булочки (у меня вышло 8 штук), выложим на противень , накроем тканью и оставим на 45 минут..
Подошедшие булочки смазываем яичным желтком смешанным с 2 чл молока и посыпаем сверху кунжутом. Отправляем в заранее разогретую до 200С духовку примерно минут на 15.

Вынимаем и остужаем на решетке)))

пост создан: 5 сентября 2010
просмотров: 76
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • ЁжА Фру-фру-фру

Комментарии к посту "Булочки к завтраку" (2):

  • Nata-ma
    Nata-ma 16.09.2010 20:55
    Твои салфетки меня умиляют))
  • ЯрославаНикитишна
    Из простых отрезов ткани))) Никаких секретов)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Анна

Россия