x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Булочки

14.10.2010
четверг

Вкусные булочки, фаршированные яблоками, сахаром и корицей)))

500 гр. муки
225 мл. молоко
12 гр. сухих дрожжей
щепотка соли
75 гр. сахарной пудры
50 гр. сливочного масла размягченного
1 яйцо

Ингредиенты для начинки:
25 гр. коричневого сахара
30 граммов сливочного масла размягченного
1 ч д молотой корицы
2 яблока на терке

Смешайте сухие ингредиенты (мука, соль, сахар и дрожжи) и добавить маргарин, яйцо и теплое молоко. Замесить до гладкого эластичного теста (если со смесителем: 3 минуты на малой скорости и 8 минут на высокой скорости)
Раскатать прямоугольник. смазать мягким маслом, посыпать сахаром, корицей и натереть равномерно яблоки.
Завернуть в рулет и разрезать на 16 частей. Расположите их в круглой форме (26 см) для кекса. Накрыть тканью и оставить подходить примерно минут на 60.
Выпекать при температуре 200 градусов в течение 20 минут.

пост создан: 14 октября 2010
просмотров: 73
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Булочки" (6):

  • Джоничек
    Джоничек 14.10.2010 22:08
    Анют, ты прям вся в цветах!!!!!))))Очень красиво и аппетитно!!!!!)))) Тоже хочу такой букетик, обязательно сделаю!!!)))))
  • ЯрославаНикитишна
    И не говори))) осень, холодно, все пеку пеку... пора останавливаться, наверное)))
  • Джоничек
    Джоничек 15.10.2010 20:04
    Нет уж!!!! Не останавливайся!!!)))) А как же мы?)))))
  • mamaMiti
    mamaMiti 15.10.2010 17:08
    Потрясающе смотрится! Наверное и вкусно...
  • k0ktel
    k0ktel 17.10.2010 03:51
    Прям букет роз получился...представляю какой теплый запах корица даёт...мммм...вкусно...
  • RiRi84
    RiRi84 10.11.2010 21:20
    Все,сегодня у меня этот букет благоухает)))Вкуснотища!!!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Анна

Россия