x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

на пути к финишу

05.07.2010
понедельник

5-ый закаточный день - +60.
Собрали немного малинки, остатки смородинки, чуток марабели, купили яблок и получилось 3 партии компота - в основном яблоки с марабелью, и в одной партии сборняк.
На выходные нас зовут на абрикос, не знаю поедем или нет. Еще папа хочет очень компот из персиков. Ну и кизил напоследок останется.
А на сегодняшний день: 206+60=266

по просьбе девочек сегодня рассказ о кизиле.

Кизил - это крупный густолиственный кустарник 3-4,5 м высоты, в природе часто растет деревом со стволом до 25 см в диаметре, причем имеет очень прочную и тяжелую древесину.
Кизил - ранний медонос, цветет еще в апреле, до распускания листьев. Плоды кизила очень разнообразны по форме, величине, окраске и вкусу: эллиптические, цилиндрические, расширенные в верхней части, грушевидные; желтые, ярко-красные и пурпуровые, блестящие; от 1 до 3 см в длину. Кизил также часто выращивается в качестве декоративного растения.
Плоды кизила - красивые сочные костянки с приятным кисло-сладким вкусом и специфическим ароматом.
Кизил используют как плодовое, лекарственное, техническое и декоративное растение. Вкусные кисло-сладкие плоды со своеобразным ароматом употребляют в пищу в сыром виде, а также для изготовления прекрасных на вкус варенья, желе, мармелада, джема, экстрактов, сиропов, начинок, кваса, компотов. Очень вкусные прохладительные напитки из кизила.
Состав: плоды содержат много витамина С, Сахаров (в виде глюкозы и фруктозы), органические кислоты, преимущественно яблочную, пектиновые, дубильные и красящие вещества, эфирное масло, витамин Р; в косточках содержится жирное масло. Благодаря наличию фитонцидов плоды и листья кизила обладают выраженными бактерицидными свойствами.
Ягоды кизила применяются в народной медицине при диарее, сахарном диабете. Сок плодов кизила снижает уровень сахара в крови и нормализует деятельность поджелудочной железы.

в Инете можно почитать подробнее

пост создан: 7 июля 2010
просмотров: 165
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "на пути к финишу" (14):

  • lenchik1415
    lenchik1415 07.07.2010 22:16
    Ну вы даете ,девчонки!!!!!!!!!!!Какие темпы,какие цыфры!!!!!!!!!!!=))))Молодцы!!!
  • Юйка
    Юйка 07.07.2010 22:58
    пишутся цифры как-то легко, а как вдумаешься.... ну что делать - надо!
  • АНЮТА_
    АНЮТА_ 07.07.2010 23:13
    А ВЫПИВАТЬ ВСЁ ЭТО УСПЕВАЕТЕ????????????
    И ЧТО ТАКОЕ марабель и кизил на вкус какой???????????
    просвятите тёмнуюю
  • Юйка
    Юйка 08.07.2010 01:47
    выпивать - это запросто!!! у нас папа главный водохлеб (ничего другого не пьет), Даша сейчас меньше стала пить, но ведь Маша подрастает...
    про марабель рассказывала в предыдущей записи о закатке, там же фотки. а о кизиле сейчас добавлю. Но,Анюта, мне кажется у вас все это тоже должно быть...
  • АНЮТА_
    АНЮТА_ 08.07.2010 17:52
    ЧЕСНО НЕ ВСТРЕЧАЛА Я САМА ДУМАЮ ЧТО ЖИВЁМ ТА СОВСЕМ РЯДОМ
    ВОТ ПОИНТЕРИСУЮСЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО
    А НА ВКУС КАКОЙ КИЗИЛ И КАКАЯ МАРАБЕЛЬ????????????
  • Юйка
    Юйка 08.07.2010 19:52
    кизил терпкий, а морабель как слива только более сочная кисло-сладкая
  • АНЮТА_
    АНЮТА_ 08.07.2010 20:27
    ВОТ КИЗИЛ БЫ Я ПОПРОБОВАЛА
    НАДО Б ПОИСКАТЬ
  • Юйка
    Юйка 09.07.2010 01:24
    может выслать посылочкой? )))))) жаль по Инету нельзя запахи и вкусы передавать
  • АНЮТА_
    АНЮТА_ 09.07.2010 16:38
    да жальььььь
    я подумаююююююююююююю
  • Миленка
    Миленка 08.07.2010 01:21
    То же хочу просветиться, а то какие то фрукты не знакомые или ягоды, даже и не знаю))))))))))))
  • Юйка
    Юйка 08.07.2010 01:49
    ну вот еще одна польза от наших закаток - расскажу о "заморских" фруктах-ягодах )))
  • Миленка
    Миленка 08.07.2010 10:15
    О какая ягодка полезная, повезло что она у вас есть!!!
  • Nurra ツ
    Nurra ツ 08.07.2010 03:48
    А я все про марабель спросить стеснялась. Теперь смотрю, не одна такая. Пойду почитаю )))
  • Юйка
    Юйка 09.07.2010 01:25
    не стесняйтесь - спрашивайте! Мы тут вот живем, на марабель никто внимания не обращает, алыча так вообще под ногами валяется, все ее топчут. А ведь совсем не задумываемся, что для кого-то это в диковинку...
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Юлия

Молдова, Тирасполь

с возвращением Минибанда!!! скачала все посты!Ура!
  • Дашенька
    Дашенька

    2 ноября 2005
    (11 лет 1 мес. 1 дн.)

    взрослый ребенок
  • Машенька
    Машенька

    9 августа 2009
    (7 лет 3 мес. 24 дн.)

    ласковый и хитрый оптимист!