x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Картофельные котлетки с сыром Фета

15.04.2011
пятница

Не претендую на блюдо недели...просто так...вдруг кому пригодится, как идея ужина))) Оставался у меня кусок феты и вот какой рецепт мне подвернулся в инете...

В итоге, почему то чувствуется привкус грибов (от этого очень вкусно)...и кислинка лимонного сока присутствует, что тоже очень вкусно...фета в готовом продукте не ощущается...


"...500 г картофеля
115 г сыра Фета
4 стрелки зеленого лука, мелко порезаного
1 яйцо
1 ст л лимонного сока
соль, перец
мука для панировки
масло для жарки

Сварить картофель в мундире, очистить и растолочь.

Добавить раскрошеную фету, лук, яйцо, лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на час.

Сформировать котлетки, запанировать в муке и обжарить.


Вкусно с грибным соусом или просто со сметаной..."

пост создан: 15 апреля 2011
просмотров: 302
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • ilonka.love
  • Ksanna

Комментарии к посту "Картофельные котлетки с сыром Фета " (19):

  • qsusveta
    qsusveta 15.04.2011 22:01
    Уверена, что вкусно! Нужно попробовать сделать, вдруг Ксюше понравится....вообще она картошку любит, а вот сыр никак. Может хоть в биточках съела бы. А курочка с овощами вкуснятина! Сама такую готовлю.
  • k0ktel
    k0ktel 16.04.2011 00:59
    Вкусно))) Настя картошку ела)))
    Курочка с этой картошкой не очень сочетается...т.к. и у одного и у другого блюда слишком яркий самостоятельный вкус (но я ж готовлю на два дня! в первый готовила курицу, как Юля и предлагает с рисовой лапшой!!! а на второй день лапши не осталось, сделала биточки (фета ждал своего часа)))...
    Ну, а моя картошка, наверно...с любым мясом пойдёт отлично)))
  • dya
    dya 15.04.2011 22:07
    Аппетитненько)))
  • k0ktel
    k0ktel 16.04.2011 01:00
    ещё и ароматно...муж оценил)))
  • Nastenozka
    Nastenozka 15.04.2011 22:16
    Вкуснотища
  • k0ktel
    k0ktel 16.04.2011 01:00
    угу)))
  • Katrin Ka
    Katrin Ka 15.04.2011 22:17
    Интересный рецепт, и ребенку можно дать.
  • k0ktel
    k0ktel 16.04.2011 01:01
    Я Насте давала, Кать...только я обжаренную корочку сверху снимала...и вот эту картофельную мякоть Настя ела)))
  • Katrin Ka
    Katrin Ka 16.04.2011 09:41
    Ну да, жаренное не сильно полезно)) А я обчно если что-то жарю, то для Артема слегка недожариваю, а потом недолго протушиваю в кастрюле и чуть-чуть водички.
  • tatyana2010
    tatyana2010 16.04.2011 00:11
    ПРЯМ ТАКИ АРОМАТ УЧУЯЛА!!!!!!!!!!! ВКУСНЕНЬКО!!!!!
  • k0ktel
    k0ktel 16.04.2011 01:02
    А пахнет почему-то грибами)))
  • ЕVо4ка
    ЕVо4ка 16.04.2011 12:14
    Так просто) надо попробовать)
  • k0ktel
    k0ktel 17.04.2011 10:17
    Да, рецепт и состав простой)))
  • Kazyaffka
    Kazyaffka 16.04.2011 17:50
    кушать хочется...жду мужа с шашлычком...не в тему коммент))
  • k0ktel
    k0ktel 17.04.2011 10:18
    мммм...шашлычки...почему не в тему...про еду ведь))))
  • Anyata
    Anyata 17.04.2011 10:21
    Аж слюньки потекли, жаль я на строгой диете((((((((
  • k0ktel
    k0ktel 17.04.2011 10:23
    ...нда...тебе такие посты вредны для здоровья(((...ну ни чего будет и на твоей улице праздник!
  • ilonka.love
    ilonka.love 17.04.2011 19:25
    я так люблю сыр фета....ммм...хороший рецептик Наташ....!!!!
  • k0ktel
    k0ktel 17.04.2011 23:40
    Вот и я люблю фету, но он у меня частенько остаётся, т.к. например делаю греческий салат и сыр не весь расходую сразу....а потом как-то не до него уже...а вот теперь весь ушёл)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Наталья

Россия, Москва и Московская обл.

 
  • VEA
    VEA
  • Sashul
    SashulМ-16
  • Тусель
    ТусельТихим шагом ... НЕ спеша.... только крыльями шурша.... с красным…
  • Винтер
    Винтер
  • Katrin Ka
    Katrin KaМечты, а ну-ка быстренько сбывайтесь!
  • мама Рони и Руни
    мама Рони и Руни1 сент фото и немного текста
  • Юйка
    Юйкас возвращением Минибанда!!! скачала все посты!Ура!
  • Niffi
    Niffi18.10 еще 6 про сентябрь; 14.10 6новых про сентябрь
  • Kazyaffka
    Kazyaffka15 октября - ДР Сони, 20 октября ДР Маши))
  • ҉Yle4ka҉
    ҉Yle4ka҉