x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Блинный торт

10.05.2012
четверг

Блинный торт

Ингредиенты:

700мл молока
3 яйца
1.5 стакана муки( не высыпайте всю сразу!)
1 ст. ложка сахара
1/3 ч. ложка соли
1 шоколадка
0.5 ч.ложки соды гашёной лимонным соком
капелька рома
600г сливок 35%
3 пачки мягкого творога( по 180 г ) 9%
1.5- 2 стакана сахарной пудры( класть по вкусу )
ваниль 1 шт.
шоколад

Приготовление:

крем:

1. творог протереть через сито,( эта манипуляция обязательна ),охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью.Соединить творог сначала с 1/3 взбитых сливок, вымешивать лучше лопаткой, тщательно, но аккуратно, постепенно ввести все сливки, осторожно вымешивая.Крем должен получиться густым, хорошо держать форму.

Блинчики:

2. Яйца взбить с сахаром и солью, постепенно подсыпая и подливая молоко,замесить тесто без комочков.В уже замешанное тесто добавить соду, шоколадку, растопленную в небольшом кол-ве молока, в микроволновке.Плеснуть рома.Выпечь блинчики, остудить на полотенце и сложить стопочкой.

3. Переслоить блинчики тонким слоем крема, и поставить на ночь.Утром, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.

пост создан: 10 мая 2012
просмотров: 143
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Галатея Лучистая
  • Flower76

Комментарии к посту "Блинный торт" (5):

  • Тася Бабич
    Тася Бабич 10.05.2012 10:20
    А скажите пожалуйста ром обязательно добавлять или его можно заменить чем ни будь другим?
  • Navika
    Navika 10.05.2012 10:21
    Думаю,что не принципиально :)))) Можно сиропом заменить :)))
  • Марисоль
    Марисоль 10.05.2012 10:21
    Вкуснятина!!!!
  • Taly
    Taly 10.05.2012 13:37
    а-а-аааа, ром!!!.... пожарить!!! может лучше эссенцию? Жалко продукт.
    А так- интересное блюдо. надо будет попробовать дома, на кошечках, то есть, на мои мальчиках.
  • Галатея Лучистая
    Надо попробовать)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Наталья

Челябинская обл., Челябинск

МБ с 1 сентября первоклашек!!!!! Всех учащихся и их родителей!!!
  • Владислав
    Владислав

    9 февраля 1996
    (20 лет 10 мес. 2 дн.)

    Работаю!
  • Карина
    Карина

    3 декабря 2002
    (14 лет 8 дн.)

    Большая мамина помощница
  • София
    София

    5 марта 2009
    (7 лет 9 мес. 6 дн.)

    Первоклассница
  • стихи
    стихи

    26 апреля 2010
    (6 лет 7 мес. 15 дн.)

    тишина
  • квартира
    квартира

    25 августа 2010
    (6 лет 3 мес. 16 дн.)

    :))
  • Гусельки
    Гусельки

    22 августа 2012
    (4 года 3 мес. 19 дн.)

    Выпускница д/с
  • Наша Даша
    Наша Даша

    4 февраля 2015
    (1 год 10 мес. 7 дн.)

    Дождались!

Подписки

Abbott