x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Помидоро-чесночная приправа

28.08.2010
суббота

0,5 кг спелых помидоров, 100 г хрена, 200 г чеснока, 50 г растительного масла, 50 г сахара, 8 г соли.
Помидоры пропустить через мясорубку вместе с чесноком. Хрен натереть, смешать с помидорами и чесноком, добавить сахар, соль, масло и все тщательно перемешать. Разложить в маленькие баночки. Хранить в прохладном месте.

пост создан: 28 августа 2010
просмотров: 127
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

loading...

Комментарии к посту "Помидоро-чесночная приправа" (5):

  • kseniya73
    kseniya73 30.08.2010 18:05
    Наверное вкуснотища! Надо попробовать сделать...
  • Джоничек
    Джоничек 30.08.2010 23:48
    Обожаю эту приправу!!! Обязательно сделаю на зиму. Очень вкусно.))))
  • *Aisha*
    *Aisha* 31.08.2010 02:09
    на зиму?? так тоже можно? я просто в нете нашла. думала её так просто одну банку сделать и в еду добавлять при готовке)))))))))
  • Джоничек
    Джоничек 31.08.2010 03:45
    Ага, можно. Нужно только в небольшие баночки раскладывать и стерилизованные, ну и в прохладное место. Я, правда, делала не много. И до конца зимы она не доживала, заканчивалась. Но хранится нормально.
  • Джоничек
    Джоничек 31.08.2010 04:04
    Ой, Айша, сейчас посмотрела у меня чуть-чуть другой рецептик:
    "помидоры 1 кг.чеснок 100 гр. хрен 100 гр. соль 1-2 ч.л.. сахар 1 ч.л
    Хранить хреновину в прохладном месте. Приправа может храниться всю зиму.
    для полной подстраховки можно отдельно добавить в каждую баночку 1 чайную ложечку 5% уксуса."
    Я делала на зиму с уксусом. Наверное поэтому хранилась.
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Айша

Китай

Девочки, я вернулась. Есть кто из наших, тех... стареньких ?