x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Еврейское блюдо

17.03.2011
четверг

НЕ обижайтесь представители данной нации,, просто мы не знаем название этого блюдо, а кто -то как то сказал: Еврейское, вот и пошло ....
  Делается довольно легко и вкусно.
Для зажарки вам понадобится мясо и овощи. У меня была только морковка)) Жарим на подс. масле мясо с овощами почти до готовности.солим , перчим, кидаем любимые приправы.
 Делаем тесто из муки, яйца и воды с солью, как для мант.  Раскатываем круг, смаз. подс. маслом и сверху укладываем мелко порезанный лук (его должно быть ооочень много), сворачиваем колбаской и режем на куски примерно по 5 см.
 Сверху на зажарку укладываем наше тесто, близко друг к другу, поэтому чтоб получилось тесто в один ряд , надо брать широкую кастрюлю, ну а если в один ряд все не влезло, можно уложить сверху. Заливаем все полностью кипятком, ставим на медл. огонь, и через полчасика готово.  Можно сверху поперчить, покидать зелень и лопать с удовольствием!!!!

пост создан: 17 марта 2011
просмотров: 109
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • VEA
  • Orchid

Комментарии к посту "Еврейское блюдо" (17):

  • Nastenozka
    Nastenozka 17.03.2011 13:28
    Ух ты и тут рулетики. Да еще постные практически. Утаскиваю
  • *Aisha*
    *Aisha* 17.03.2011 13:56
    Утаскивай) я думала, что ты то уж точно знаешь это блюдо
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 17.03.2011 14:01
    Рулетики пошли в моду...классный рецептик!
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 17.03.2011 14:01
    Рулетики пошли в моду...классный рецептик!
  • *Aisha*
    *Aisha* 17.03.2011 14:05
    а где еще рулетики????
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 17.03.2011 14:06
    как где? у Лены Nastenozka конечно...)))
  • *Aisha*
    *Aisha* 17.03.2011 15:49
    да я посмотрела уже у неё))
  • Asselka
    Asselka 17.03.2011 14:34
    ммм! как вкусно, люблю все из теста и мяса, только тесто делать не люблю, ленивая я :)
  • *Aisha*
    *Aisha* 17.03.2011 15:50
    да ладно сделай, не так то и долго;)
  • Леся_П
    Леся_П 17.03.2011 14:50
    Какая прелесть! Очень прост и оригинален в исполнении! И к тому же что-то совершенно новенькое! Спасибо!
  • *Aisha*
    *Aisha* 17.03.2011 15:50
    на здоровье! рада что кому-то пригодится!!!
  • Nata-ma
    Nata-ma 17.03.2011 16:18
    ))) а у нас это называли штрудель))
  • *Aisha*
    *Aisha* 17.03.2011 16:55
    я в нете ка то видела рецепт штруделей, так там тесто с кефиром делается и немного по-другому
  • Bekingem
    Bekingem 17.03.2011 16:52
    Айша, а ты вот пишешь про тесто для мант, туда яйца кладешь? Я просто делаю муку и воду, солю капельку! И готовлю их на пару! А тут ела в ресторане, там они в луке все лежали, не знаю каким образом приготовленные, ну типа тушеные что ли?! А ты как готовишь?
  • *Aisha*
    *Aisha* 17.03.2011 16:56
    я тоже в мантоварке, и в тесто кладу яйцо, как то завелось у меня так, мама научила, хотя она говорит, что оч многие делают без яиц
  • Nectunt
    Nectunt 17.03.2011 22:50
    класс, точно, рулето-мания какая-то пошла и торт ты рулетом складывала - только вертикально
  • *Aisha*
    *Aisha* 18.03.2011 10:17
    хе-хе..точно))))я и не заметила
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Айша

Китай

утекаю