x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

блин

16.11.2010
вторник

4 яйца
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
3 ст. л. растительного масла
2 стакана муки
4 стакана молока

Белки отделяем от желтков, взбиваем с сахаром в крепкую пену (миксером), добавляем соль, ещё взбиваем, добавляем всю муку и стакан молока, замешиваем тесто чтобы не было комочков (ложкой). Далее в массу вливаем взбитые желтки, оставшееся молоко и масло. Перемешиваем аккуратно.
Сковороду промасливаем немного и выпекаем тонюсеньким слоем. Каждый блин промасливаем сливочным маслом.

пост создан: 16 ноября 2010
просмотров: 32
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Айша

Китай

Девочки, я вернулась. Есть кто из наших, тех... стареньких ?