x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Бисквитный рулет с творожным кремом

03.02.2011
четверг

Ура! сделала рулет в первый раз и получилось!!!!!!!рада)))))
а вот рецепт :
-4 яйца
-130 гр сахара
-170гр муки
-1 ст.л. крахмала

для крема:
-180гр творога
-4 ст.л. сгущенки
-цедра пол лимона

на обсыпку можно сах. пудру, какао

Итак, взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку взбиваем и в конце крахмал. Выстилаем пергамент на  противень, выливаем туда тесто, отправляем в духовку примерно на 20 мин при 170гр.
Для крема, взбиваем все необходимые ингредиенты.
После того, как тесто будет готово, быстренько вместе с пергаментом закручиваем его в рулет и оставляем остывать. После того, как остынет, раскручиваем и смазываем обильно кремом, снова плотно закручиваем и в холодное место пропитаться!!!!!!!!!!!  Сверху посыпать какао и сах.пудрой

Наш вкусный рулетик готов, с чаем просто прелесть))))))))))

пост создан: 3 февраля 2011
просмотров: 97
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Аssellya
  • MARINKA.RU

Комментарии к посту "Бисквитный рулет с творожным кремом" (18):

  • Raygi
    Raygi 03.02.2011 12:54
    Класс)0бязательно попробую
  • *Aisha*
    *Aisha* 03.02.2011 13:05
    попробуй, оч вкусноо!!
  • Nectunt
    Nectunt 03.02.2011 12:56
    ах, ты, соблазнительница!!! снимаю шляпу - великолепно!
  • *Aisha*
    *Aisha* 03.02.2011 13:05
    спасибо, спасибо)))
  • Marischa
    Marischa 03.02.2011 13:16
    Выглядит очень вкусно!! Обожаю такие рулеты, спасибо за рецептик, попробую тоже такой сделать, рецептик не сложный))
  • *Aisha*
    *Aisha* 03.02.2011 13:19
    да рецептик очень даже не сложный, и чего я раньше боялась?!
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.02.2011 13:42
    А я вот не дружу с рулетами. Не могу я их сворачивать!
  • Nectunt
    Nectunt 03.02.2011 13:58
    не верю! :)
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.02.2011 14:02
    Честно. Мне проще намазать и сложить друг на друга. А вот сворачивать- мне мои пальчики жалко. Горячо же
  • Nectunt
    Nectunt 03.02.2011 14:04
    хм...термостойкие силиконовые перчатки :)
  • *Aisha*
    *Aisha* 03.02.2011 14:30
    А ЕСЛИ ЧЕСТНО, мне муж сворачивал, так как у меня тоже руки "горели")))
  • Nastenozka
    Nastenozka 03.02.2011 14:34
    А у меня муж сказал, не надо заморачиваться. Сложили и так вкусно
  • Asselka
    Asselka 03.02.2011 14:50
    и как вам только удается так готовить еще и мужей к этому делу подключать...вот молодцы!
  • *Aisha*
    *Aisha* 03.02.2011 20:06
    готовить как оказалось не очень сложно;)) а вот про мужей, я лично оч редко его привлекаю, просто когда я делала рулет, он сидел за столом, и видя как я мучаюсь, и как мне обжигает руки, решил мне помочь, чему я была рада;)
  • Джоничек
    Джоничек 03.02.2011 16:33
    Вкусно! Если буду печь, наверное тоже мужа привлеку!))))
  • *Aisha*
    *Aisha* 03.02.2011 17:10
    а без него никак)))
  • Аssellya
    Аssellya 27.05.2011 19:26
    Попробовала сделать рулет по этому рецепту. Получилось вкусно и главное, быстро! ) Спасибо за рецепт, домашним моим рулет понравился! )
  • *Aisha*
    *Aisha* 27.05.2011 21:44
    очень рада!!!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Айша

Китай

утекаю