x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Арахисовые палочки

27.05.2011
пятница

 Очень вкусные, делаются легко и быстро, эти я делала на заказ. Люди заказали 4 вида печенья-пирожные, это один  из заказов, еще им нужен был торт.

вот скопированные рецепт с просторов инета:

Необыкновенно хрустящее, рассыпчатое печенье с интенсивным ореховым вкусом и ароматом. В совокупности с чаем или кофе просто тает во рту. Простое в исполнении с незатейливым набором продуктов, очень долго хранится не меняя своих свойств и качеств.

200гр орехов (арахиса)
250гр масла или сливочного маргарина комнатной температуры
200гр сахара
1 яйцо
80-100гр сметаны (при отсутствии весов, это составляет 3-4 стол. ложки)
300гр муки
1. Орехи мелко размолоть. Если у вас нет специальной тёрки для орехов, можно воспользоваться мясорубкой. Тогда орехи в печенье будут чуть крупнее. Но на вкусе это сильно не отразится.
2. Смешать яйцо, сметану, размягчённое масло (не растопленное) и сахар миксером. Смесь нужно только хорошо перемешать, а не взбивать.
3. Отдельно смешать муку и молотые орехи. Мука у каждой хозяйки разная, поэтому, если при замешивании тесто кажется вам жидким или сильно липнет к рукам, можете добавить ещё 100-200гр муки.
4. Смешайте орехово-мучную массу с яичной смесью и, разделив на порции, скатайте на столе тонкие «пальчики».
5. Выложите заготовки на лист, выстеленный пергаментом. Выпекать при 180*С 15-20мин. Горячими обкатать в сахарной пудре и выложить на блюдо.

p.s. Natame, огромное спасибо за мясорубку для орехов, именно в нем я раскрошила арахис.

пост создан: 27 мая 2011
просмотров: 153
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • ЯрославаНикитишна
  • Nata-ma

Комментарии к посту "Арахисовые палочки " (1):

  • *)
    *) 27.05.2011 23:06
    выглядит очень аппетитно. Прям кофе захотелось с этим печеньем :)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Айша

Китай

утекаю
  • Raygi
    RaygiЯНВАРЬ 9.Создала обсуждение насчет Минимафи
  • angelova
    angelovaОчень люблю своего мальчишечку!!!
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фруДни рожденья...
  • Sashul
    SashulМ-16
  • L'oiseau bleu
    L'oiseau bleu
  • Taly
    Talytaly_lit это мой скайп. Я готова помочь словом, примером, пинком. Утешения…
  • Asselka
    Asselkaв вечном ожидании чего-то
  • Kazyaffka
    Kazyaffka15 октября - ДР Сони, 20 октября ДР Маши))
  • Anuta-2612
    Anuta-2612
  • kamilia
    kamiliaосенние каникулы ...