x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Жаренный лосось

21.11.2011
понедельник

МММММММММ,вкусно, даже жевать не надо, мысо просто тает во рту....

Итак, нам нужен лосось, режем его как душе угодно, маринуем его. Маринад: 3 ст.л оливкоого масло, 3 ст.л. лимонного сока,соль,перец. Отсавляем маринного лосося  в холодильнике часа на 2 минимум.

 Потом разогреваем немного олив. масла и жарим лосося на среднем огне по 5 мин с каждой стороны.

 НА гарнир у меня было пюре,  но так и не удалось все нормально и красиво сфотографировать, так как сын с зала орал и просил есть)))

Даже моему мужу ,кот не оч к рыбе, ПОНРАВИЛОСЬ!!!!

Комментарии:

  • когда я хочу приготовить что-нибудь и у меня нет идей, я захожу к тебе, вдохновляюсь или готовлю :)) спасибо тебе большое :)) тебе надо как Бри Вандекамп в сериале отчаянные домохозяйки написать книгу рецептов :))
  • а в магазине возмущался зачем я её купила))
  • ну до Бри мне еще далекоооо))

Куриное филе

09.11.2011
среда

Просто отбила филе ,посолила,поперчила, обваляла в муке, потом во взбитом яйце и затем в молотых грецких орехах. И жарила на подс. масле.

НЕ могу здесь найти отбойный молоток, поэтому отбиваю скалкой.

Комментарии:

  • Вкуснятина! Я отбиваю обычным молотком :D
  • я такие на ДР дочки делала, вкусняшка:)
  • я тоже такие постоянно делаю, мы любим:)))) а когда нет молотка, рукояткой нода отбиваю:)

а вот и отчет

06.10.2011
четверг

в пред . посте оставляла ссылку на эти клубочки!! оч аппетитные, на 4 штучки наедаешься конкретно))

Ну и еще фото торта, заказчица просила к чаю приготовить какой-нидь тортик, ну я и забацала свой любимый

Комментарии:

  • как красиво!!! и наверняка очень вкусно) надо поробовать клубочки..
  • какая красота, я соскучилась по твоим творениям :)) а рецептик клубочков где взять?
  • Айша, очень красиво! А где можно посмотреть рецепт торта? )

Мясо по-французски

05.10.2011
среда

Есть масса вариантов этого блюдо, но это мое самое  любимое:

Мясо отбиваем, солим,перчим. смазываем противень маслом, кладем мясо,сверху лук полукольцами,майонез,помидоры и в разогретую духовку 200 гр на 30 мин, потом сверху посыпаем сыром и еще минут на 10 . готово!!!

Моему мужу-превереде нравится)

Комментарии:

  • Ням! А я вместо помидор грибы кладу...

на очереди

05.10.2011
среда

пока сидим в режиме ожидания , надо приготовить:

http://forum.say7.info/topic39765.html    Клубочки

Комментарии:

  • Супер! и я такие сделаю!
  • я вот завтра собралась сделать)

Творожные колечки

04.10.2011
вторник

Делаются оч легко

Творог комнатной температуры растираем с маслом комн. температуры, добавляем сахар,щепотку соли,соду на кочике ножа,яйца,муку, замешиваем тесто, раскатываем на жгутики, отрезаем сколько нам нужно и формируем колечки. Жарим в разогретом подс. масле с двух сторон, это происходит оч быстро.

Все ингредиенты я ложила на глаз, напишу вам примерно:

300 гр творога

5 ст.л. сахара

3 яйца

170 гр маргарина/слив. масла

муку уж точно не могу сказать, добавлять пока не получится тесто , кооторое можно раскатать в жгут, ну пусть немного остается липким, а то не будет чувствоваться вкус  творога

Комментарии:

  • ням -такая хрупка девушка - творит такие шедевры!
  • Она хрупкая ей можно и творить и дегустировать))

Мой забор

  • Доброжелатель
    Доброжелатель 26.04.2017 19:32
    Поздравляю с сыночком! Конечно, надо вести дневник! Быстро мелочи забываются
  • Nata-ma
    Nata-ma 13.04.2017 20:52
    Поздравляем Айша! А я думала ты только с животиком ходишь)
  • *Aisha*
    *Aisha* 26.04.2017 14:52
    спасибо ) животик мой рядом спит ))
  • Доброжелатель
    Доброжелатель 04.04.2017 22:31
    Наташа, мама Николы, Тоня мама уже троих деток, редко бывает, Мама Савелия,тоже уже троя и редко.
    Как вы? Кулинарить не бросила?
  • *Aisha*
    *Aisha* 26.04.2017 14:51
    бросила ))) мы растем . Никак не найду времени полазить по сайту . Вернулась, чтоб сыну дневник вести и опять нет времени
  • kamilia
    kamilia 08.01.2013 02:27
    Айша сестренку твою с 8 летием поздравляем желаем ей быть здоровой не болеть, всегда улыбаться и папу с мамой слушать, расти такой умничкой!!!
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фру 27.04.2012 15:17
    Искандерчик с трехлетием тебя, малыш!!! Пусть в жизни сбываются все твои мечты!!!
Айша

Китай

Девочки, я вернулась. Есть кто из наших, тех... стареньких ?
  • Ирина 35
    Ирина 352 года
  • Dina.K.
    Dina.K.немного новенького о моих детках
  • Marischa
    Marischaвот и мы на горизонте появились
  • *Marta*
    *Marta*плыву по течению, но вёсла со мной!
  • Alena29
    Alena29Мы снова на связи!)
  • Доброжелатель
    Доброжелательпрекрасного всем лета! ☀️⚓️🍷💖🤩
  • Sashul
    SashulМ-16
  • Kelta
    Keltaнаше видео))))М18
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фрумой инстамир - marinаasmus... заходите на огонек!
  • Asselka
    Asselkaв вечном ожидании чего-то