x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Салат "капрезе"

29.06.2013
суббота

Давно хотела тут выложить свои рецепты и эксперименты :)

Салат итальянский, я не знаю как его делают в оригинале, обычно я читаю рецепты и ингредиенты, а потом все на глаз и по памяти.

В моем исполнении это:

Помидоры черри

Салат айсберг или китайская капуста или просто листья салата, что есть

Оливки

Сыр моцарелла

оливковое масло

сок лимона

можно добавить базилик(если есть) я делала без него

пост создан: 29 июня 2013
просмотров: 89
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Салат "капрезе"" (4):

  • *)
    *) 30.06.2013 00:34
    Ингредиенты вкусные. Итальянцы знают толк в салатах.
  • Asselka
    Asselka 30.06.2013 10:50
    :)) итальянцы вообще знают толк в еде :))
    а вот пробовала пару раз делать тирамису, не совсем получается, он у меня какой-то жидковатый, а на вкус тирамису.
  • *)
    *) 30.06.2013 11:54
    У меня через раз такое, но вкусное тоже. А если по порциям в маленькую посуду раскладываю, то незаметно;) Хотя давно не делала, заказываю, как десерт, если, где кофе пью.
  • Asselka
    Asselka 30.06.2013 12:56
    ну в этом мы с тобой похожи :)) кофе и тирамису это удовольствие :)) в интернете смотрела несколько видео, как его делают. В первом я видела как взбивают белки, а во втором жирные сливки, а белки не кладут. Вот из за сливок крем получается густым и быстро морозится в холодильнике, а из за белков он все время мягкий, даже после 3 часов стояния в холодильнике.
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Асель

Алма-Атинская обл., Алматы

в вечном ожидании чего-то
  • Арман
    Арман

    22 сентября 2009
    (7 лет 2 мес. 12 дн.)

    умничка!
  • Альмира
    Альмира

    21 августа 2014
    (2 года 3 мес. 13 дн.)

    очаровашка!
  • Дана
    Дана

    18 мая 2016
    ( 6 мес. 16 дн.)