x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

PIZZA

29.06.2013
суббота

Тесто:

2 ст. муки
2 ст. л. размягченного маргарина или сливочного масла
1 ст. л. сметаны
1 яйцо
1 пакетик сухих дрожжей
1/3 стакана воды
щепотка соли и сахара

Дрожжи разбавляю в стакане теплой воде, туда же немного сахара.

В миске муку смешиваю с маргарином, потом туда добавляю яйцо, сметану, соль замешиваю добавляя воду с дрожжи. Хорошо вымешиваю и оставляю на 30 минут в теплом месте накрыв сверху.

Начинкой может служить все, что есть в холодильнике.

Я использовала кетчуп, фарш, помидоры, перец, сыр(твердых сортов).

Нарезать тоже можно по разному, но я как всегда все по быстрому.

Катаем тесто тонко, размеры зависят от вашего противиня. Можно поделить тесто на две пиццы. Сверха размазала кетчуп, выложила фарш равномерно,   и у меня есть еще специи из разных трав (базилик, оригано, чеснок, перец)посыпала ими, помидоры, перец, сыр.

В духовку на 25мин при температуре 200гр.

Тесто мне очень это нравится.

пост создан: 29 июня 2013
просмотров: 63
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Estonka
  • Надешка
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Асель

Алма-Атинская обл., Алматы

в вечном ожидании чего-то
  • Арман
    Арман

    22 сентября 2009
    (7 лет 6 мес. 4 дн.)

    умничка!
  • Альмира
    Альмира

    21 августа 2014
    (2 года 7 мес. 5 дн.)

    очаровашка!
  • Дана
    Дана

    18 мая 2016
    ( 10 мес. 8 дн.)