Свежие овощи с сырным соусом.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Любые овощи, которые в вашей семье едят сырыми. Например:

Огурец

Сладкий перец

Морковка

Сельдерей (стебли)

Сыр дорблю 50 гр.

Сливки 20% жирности полстакана.

10-15 минут свободного времени.

1. Все овощи нарезаем длинной соломкой.
2. Сыр измельчаем в блендере.
3. Добавляем к сыру сливки и взбиваем до однородной массы.
4. Выкладываем соус и овощи на тарелку. Готово!