x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Шоколадные кексы.

04.02.2013
понедельник

Нам понадобится:

Сливочное масло - 100 гр.

Сахар - 100 гр.

Тёмный шоколад  - 100 гр.

Яйца - 3 шт.

Мука - 40 гр.

Фундук (или любые другие орехи на ваш вкус) - 40 гр.

Около полутора часов свободного времени.

пост создан: 5 февраля 2013
просмотров: 180
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Darleo
  • Anna

Комментарии к посту "Шоколадные кексы." (10):

  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фру 05.02.2013 13:13
    утащила в норку... :) спасибо!!!
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 06.02.2013 09:10
    Я в восторге от ваших кулинарных способностях! Аж слюнки потекли)))
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фру 11.02.2013 11:47
    Спасибо огромное!!! Испекли в субботу в виде торта!!! Понесли на ДР свекрови... ;) Все довольны, особенно я... такой вкус - просто сказка!!!
  • freakmummy
    freakmummy 11.02.2013 18:16
    Ура! Здорово, что всем понравилось )
  • Semochka
    Semochka 02.03.2013 17:03
    Будем сегодня делать))))
  • freakmummy
    freakmummy 02.03.2013 20:56
    Удачи! Расскажите потом о результатах :)
  • Semochka
    Semochka 12.03.2013 09:33
    Марина, мы тут намедни попробовали сделать кексы))) Пост не написала еще))) Я вообще пекарь-кондитер своеобразный, поэтому у меня возник вопрос))) Кексы получились очень вкусные, но плоские, как печенюшки))))) Нужно было добавлять разрыхлитель или соду там? А вообще вкусняшка получилась!!!!!
  • freakmummy
    freakmummy 12.03.2013 13:22
    Нет. Я вообще соду, разрыхлитель не люблю, никуда не добавляю. Здесь секрет скорее в том, чтобы белки взбить хорошенько (как для безе), а потом вводить в тесто их очень нежно. Тогда будет пышно и воздушно :)
  • ЁжА Фру-фру-фру
    ЁжА Фру-фру-фру 12.03.2013 13:23
    У меня очень воздушный получает ;) ммм....
  • Semochka
    Semochka 12.03.2013 13:45
    Ясно! У меня просто Дарья вмешивала взбитые белки, видимо, и правда в этом дело! Попробую в следующий раз у нее попросить, чтобы мне разрешила сделать это)))))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Марина

Москва и Московская обл., Москва

 
  • Григорий
    Григорий

    21 мая 2007
    (9 лет 6 мес. 18 дн.)

    Драмкружок, кружок по фото, на борьбу ещё охота
  • Артемий
    Артемий

    3 июля 2010
    (6 лет 5 мес. 6 дн.)

    НинзяГоооооо!