x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Решила побыть хорошей хозяйкой.

23.01.2011
воскресенье

Утром в субботу безумно захотелось вспомнить юность и приготовить любимые блюда и даже сыр по бабушкиному рецепту, который раньше терпеть не могла. Утром отварила фасоль, сделала к ней пережарку на настоящем томатном соке от бабушки. А после обеда муж привез деревенское молоко и творог для приготовления сыра. К сожалению сыр у меня не очень получился, но для первого раза тоже не плохо, главное вкусно получилось. Думаю в нынешнем положении, когда все время чего то хочется я натренируюсь варить домашний сыр.А так же наша бабушка испекла блинчиков, а для мужа я сделала картофельную запеканку и мясные рулетики с сыром.
Всем приятного аппетита.

пост создан: 23 января 2011
просмотров: 31
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Piona

Комментарии к посту "Решила побыть хорошей хозяйкой." (3):

  • Nastenozka
    Nastenozka 23.01.2011 21:12
    Анют, я не знаю какой рецепт приготовления сыра. Но по своему опыту могу предложить одно- смотрю, на фото сыр комковатый. Чтобы этого не происходила в сл. раз вскипяти немного молока и добавь туда творог, прокипяти минуты 2 и откинь на дуршлаг.
    Либо же просто замочи на ночь творог в небольшом кол-ве молока. Я обычно так на ночь ставлю в холодильник, а с утра делаю сыр.
    Ты умничка. У тебя столько всего вкусного на столе. Пальчики оближешь
  • Anyata
    Anyata 23.01.2011 23:20
    Я вообще то так и делала, но видемо не даварила или плоха отжался, не чего во второй раз получится, на ошибках учатся.
  • Nastenozka
    Nastenozka 24.01.2011 00:35
    Конечно получится! А лучше всего получится, если ты сама творог сделаешь. Из свежесделанного вообще объедение.
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Анна

Москва и Московская обл., Москва

Ил-30 Уже 3 недели не могу загрузить фотки
  • Златуля
    Златуля

    7 августа 2009
    (7 лет 4 мес. 2 дн.)

    Взрослею, уже теряю молочные зубы
  • Умелки
    Умелки

    22 августа 2010
    (6 лет 3 мес. 17 дн.)

  • Софиюшка
    Софиюшка

    22 июля 2011
    (5 лет 4 мес. 17 дн.)

    Зачислена в спорт школу)))
  • Варенька
    Варенька

    20 февраля 2014
    (2 года 9 мес. 19 дн.)

    Уже уверенно стою.