x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Яблочный пирог с грецкими орехами от Юлии Высоцкой

17.04.2013
среда

ИНГРЕДИЕНТЫ
4-5 крупных яблок
125 мл молока
100 г сахара
2 яйца
1 лимон
60-70 г грецких орехов
60 г охлажденного сливочного масла
10 ст. ложек муки с разрыхлителем
4 ст. ложки арахисового (или другого растительного) масла
1 ч. ложка корицы
щепотка морской соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
В молоко добавить 75 г сахара, муку, яйца, арахисовое масло, 1/2 ч. ложки корицы и щепотку соли. Вымешать хорошенько тесто и оставить на 10-15 минут.
Из лимона выжать сок.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семечками и нарезать тонкими дольками. Взбрызнуть соком лимона.
Смазать разъемную форму для выпечки сливочным маслом и наполнить ее тестом. На тесто выложить дольки яблок, сверху - кусочки сливочного масла.
Яблоки присыпать грецкими орехами, оставшимися сахаром и корицей.
Выпекать пирог в разогретой духовке 30-40 минут.

PS. Я лично с лимоном не заморачиваюсь;)

пост создан: 17 апреля 2013
просмотров: 582
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Piona
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Антонина

Москва и Московская обл., Москва

Многабукв
  • Арина
    Арина

    3 декабря 2009
    (7 лет 2 дн.)

    Девочка-мечта
  • Максим
    Максим

    22 августа 2012
    (4 года 3 мес. 13 дн.)

    Мальчик-сюрприз