x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес
  • "Аджапсандал"

    KATYA@ 17.10.2011 в 22:26
    166

    Первое овощное блюдо которое ели все!!! Тема съел сразу две тарелки!!!

    0,5 кг баклажан
    0,5 кг помидоров
    250 г болгарского перца
    150 г репчатого лука
    1-2 зубчика чеснока
    0,5 ч.л. томат-пасты
    кинза, петрушка
    соль
    стручковый острый перец

    Баклажаны: Баклажаны очистить от шкурки (можно и не очищать) и разрезать пополам.
    Лук и чеснок: Лук и чеснок мелко порубить ножом.
    Болгарский перец: Болгарский перец очистить от семян и разрезать пополам.
    Помидоры: Помидоры разрезать пополам
    Зелень и острый стручковый перец: Зелень и острый стручковый перец мелко порубить ножом.

    Налить растительном масле на большую сковородку и выложить баклажаны и лук. Дать луку немного подрумяниться вместе с баклажанами. Баклажаны должны слегка обжариться со всех сторон. Болгарский перец добавить к баклажанам и луку. Помидоры выложить на баклажаны. Помидоры и болгарский перец добавлять одновременно. Зелень и острый перец смешать с томат-пастой. Минут через 10-15 добавить зелень и довести все вместе до готовности. Отключить и дать настояться. Аджапсандал подавать холодным.

      Поделись с друзьями

      Пусть твои друзья из других сетей тоже примут участие в этом обсуждении

      Уже понравилось:

      Комментарии к обсуждению ""Аджапсандал"" (2):

      • Эриkа
        Эриkа 18.10.2011 11:05
        Вот теперь я его точно не потеряю) Спасибо за рецептик.
      •  KATYA@
        KATYA@ 18.10.2011 14:45
        Да не зачто)
      Чтобы ответить на этот вопрос войдите или зарегистрируйтесь.
    • Категории сообщества
      Вопросы и обсуждения

      Яблочный пирог с творогом и сметаной

      Достаточно интересный…

      Как приготовить полезные тефтели на пару из телятины с овсяными…

      Тесто:

      2 стакана муки

      200 гр. сливочного масла

      http://takprosto.cc/bystrye-torty-bez-vypechki/

      рецепты…

      РЕЦЕПТ 1

      Печенье мухоморы в форме на газу

      Веселое…