x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Творожная запеканка

10.04.2011
воскресенье


500 гр. творога
- 3 яйца (отделить белки от желтков)
- 5 ст.л. манки
- 3ст.л. сахара
- 1ч.л. ванилина (я не ложу её, но она есть в рецепте)
- 1 ст. л. разрыхлителя
- изюм или сушёная клюква (я делаю без них, но по рецептц они идут)

Всё смешать кроме яичных белков. Белки взбить с щепоткой соли, аккуратно примешать к готовой творожной массе. Вылить готовую массу в смазанную маслом (сливочным) форму. (если сильно густо получается я добавляю сметану), вообще масса должна быть не густой, а как бы литься в форму
Ставишь выпечку 40-45 минут. По окончании выпечки вставляешь в мультиварку поддон для варки на пару и переворачиваешь форму - всё вуаля на этой решетки запеканка быстрее остынет (если есть железная решетка специальная для остужения выпечки перекладываешь на неё)

пост создан: 10 апреля 2011
просмотров: 39
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • RiRi84
  • mama_Nadya

Комментарии к посту "Творожная запеканка" (3):

  • mama_Nadya
    mama_Nadya 16.04.2011 13:44
    готовлю запеканку по вашему рецепту на День рождения мужа)))) только вместо сметаны добавила пару столовых ложек майонеза, ждем результат)))
  • Sasha29
    Sasha29 17.04.2011 17:37
    Вкусняшечка!
  • RiRi84
    RiRi84 17.10.2011 20:31
    И я запеканку творожную готовлю именно по этому рецепту уже очень давно!Воздушно и оооочень вкусно!Едим со сметанкой!Улетает за считанные минуты)))Незнаю насчет мультиварки - зато в моей духовке получается удивительно)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Юлия

Красноярский край, Красноярск

 
  • Мои рецептики
    Мои рецептики

    18 октября 2007
    (9 лет 1 мес. 18 дн.)

    новый рецепт
  • Полина
    Полина

    30 апреля 2009
    (7 лет 7 мес. 6 дн.)

    Я вся такая противоречивая...
  • Матвей
    Матвей

    30 апреля 2009
    (7 лет 7 мес. 6 дн.)

    Главный помощник дома
  • Дошколенок
    Дошколенок

    13 сентября 2011
    (5 лет 2 мес. 23 дн.)

    Очередные поделки