Санкт-Петербург и область, Санкт-Петербург
пельмешки запеченые) |
15.11.2011 вторник |
пельмени
лук
сметана
майонез
яйцо
специи
сыр
соль
оливки
отвариваем пельмени в чуть подсоленой воде до полуготовности, сливаем в дуршлаг.
соус:сметана, майонез, специи, соль, яйцо.
протвиень мажем сливочным маслом, чтобы не прилипали пельмешки, потом выкладываем ровным слоем их, следом посыпаем чуть обжаренным луком без масла, потом поливаем соусом, я добавила на свою часть оливок еще.
запекаем минут 12, потом вытаскиваем, посыпаем сыром, засовываем обратно до готовности)
/// Минибанда рекомендует
