x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Финский рыбный суп со сливками.

11.11.2011
пятница


Александра СмирноваРецептов здесь море, просто свой вариант предложу. 
3-4 картофелины
500-600 грамм семги или форели (количество рыбы варьируется по желанию)
1 средняя луковица
1 средняя морковь
0,5 л. жирных сливок
соль
лимонный перец
чуть белого перцы
базилик сушеный
укроп свежий

Я все-таки решила луковицу нарезать на кусочки, морковку натереть на терке и чуть обжарить в сливочном масле, скорее даже чуть притушить

закипятить воду, бросить туда картошку, нарезанные на кубики или кто как любит, когда картошка почти сварится, бросила нарезанную кусками рыбу, как закипит- добавила зажарку, перец, базилик.

У меня варилось до готовности минут 5 , не больше, потом влила сливки, дала закипеть, посыпала укропчиком и все.

пост создан: 11 ноября 2011
просмотров: 188
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Anna
  •  Лизоньк@

Комментарии к посту "Финский рыбный суп со сливками." (1):

  • katichka83
    katichka83 11.11.2011 20:36
    Сделала сегодня супчик...ммм...вкусный.!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Катерина

Санкт-Петербург и область, Санкт-Петербург