x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Домашняя пицца

04.12.2011
воскресенье

Тесто делала в хлебопечке, но можно и самой – ½ ч.л. дрожжей, 1 ч.л. соли, ½ ст.л. сахара, 300 г муки, 200 мл воды, столовая ложка масла. За 45 минут тесто приготовилось, хватило на 2 небольшие пиццы. Круг тест раскатала, смазала смесью томат-пасты и майонеза (1:1), сверху на тесто все, что нашлось в холодильнике – помидорку тонкими кружочками, колбасу, маринованный огурчик, лук тонкими полукольцами, кукурузу, сверху тертый сыр. Пекла в заранее разогретой духовке при 180 градусах на противне, застеленном пергаментом. Чтобы пицца не высохла, тесто осталось нежным, на дно духовки ставлю противень с водой. 

http://vkontakte.ru/photo718474_241300175

пост создан: 4 декабря 2011
просмотров: 97
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • beylis85
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Катерина

Санкт-Петербург и область, Санкт-Петербург