x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Пирожные впервые своими руками безумно вкусно

30.10.2010
суббота

Суфле:20г.желатина, 5апельсинов, 500мл.сливок 33-35%, 200г.сахара.

Желатин замочить в 150мл. кипяч.хол.воды и оставить на 1час.

Для приготовления бисквита яйца взбить с сахаром.Доб-ть муку,хорошо перемешать.Форму застелить бумагой для выпекания,вылить тесто.Поставить в разогр-ую до 180С духовку на 30-35мин.После советую пропитать сиромом или соком чуть остывший бисквит.

Для приготовл-я суфле из апел-ов выжать сок(200-250мл.)Желатин довести до кипения,но не кипятить.Немного остудить.Сливки взбить с сахаром.Доб-ть в сливки сок и желатин,перем-ть.Поставить в хол-к примерно на час,чтобы загустело.Затем выложить на бисквит(бисквит не вынимать из формы),разровнять,поставить в холод-к на 7-8часов.Приятного аппетита!!!

пост создан: 30 октября 2010
просмотров: 95
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Пензенская обл., Пенза

 
  • Антон
    Антон

    11 апреля 2008
    (8 лет 7 мес. 29 дн.)

    Симулянты, сидим дома в садик не ходим!!!
  • интересненько
    интересненько

    18 мая 2010
    (6 лет 6 мес. 22 дн.)