x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Сметанные калачики

26.07.2014
суббота

Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.

Ингредиенты:
Сливочное масло 200 г
Сметана 200 г
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар-песок 90 г
Соль ½ ч.л.
Разрыхлитель теста 5 г
Мука пшеничная 300 г

Приготовление:
Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.
Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси.
Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте.
Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики.
Выкладываем калачики на противень, смазанный сливочным маслом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания. Подаём тёплыми с чаем или молоком. Приятного аппетита!

просмотров: 336
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Юсичка
  • Tatonka

Комментарии к посту "Сметанные калачики" (4):

  • Доброжелатель
    Доброжелатель 31.07.2014 18:08
    А когда остынут, вкус не теряют ?
  • ஐ Брусничка ஐ
    ஐ Брусничка ஐ 31.07.2014 18:16
    Я еще не пробовала )
  • Пчела34
    Пчела34 31.07.2014 18:51
    У меня мама такие делает - очень вкусные и холодные, и горячие! но с молочком горячие мне больше всего нравятся!
  • nikita101213
    nikita101213 02.08.2014 16:10
    должно быть вкусно! непременно опробуем)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Маришка

Красноярский край, Красноярск

Полна хата детей и так счастливо в ней!
  • fenix_918
    fenix_918катастрофически не хватает времени!
  • nikita101213
    nikita101213читаем все, не пишется
  • NiMama
    NiMamaНужен совет!!!!
  • Женча
    Женча...........
  • ollxa
    ollxaЧто у вас нового? Нажми и расскажи!
  • Navika
    NavikaМБ с 1 сентября первоклашек!!!!! Всех учащихся и их родителей!!!
  • Flower76
    Flower76Привет всем
  • solnca
    solncaМюнхенские заметки
  • L'oiseau bleu
    L'oiseau bleu
  • Винтер
    Винтер